Você já ouviu falar do sonho de goiabada? Se não, você está perdendo uma das delícias da culinária brasileira. O sonho de goiabada é um tipo de pão doce frito, recheado com goiabada cremosa e polvilhado com açúcar. O sonho de goiabada é uma receita típica do estado de Minas Gerais, mas que conquistou o paladar de todo o país. O sonho de goiabada é uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Mas por que você deveria experimentar o sonho de goiabada? É isso que eu vou te mostrar neste artigo. Vamos lá?
O que é Goiabada e por que Combiná-la com Sonho?
A goiabada é um doce feito com goiaba cozida e açúcar, que tem uma consistência firme e uma cor avermelhada. A goiabada é um dos doces mais tradicionais do Brasil, e faz parte da cultura caipira. A goiabada pode ser consumida pura, em pedaços ou em pasta, ou acompanhada de queijo branco, formando o famoso “Romeu e Julieta”. A goiabada também pode ser usada como recheio ou cobertura de bolos, tortas, roscas e sonhos.