4 Passos para Fazer Chocolate Quente Cremoso sem Amido de Milho

 

 

 

 

 

Você gosta de chocolate quente? Se sim, você vai adorar chocolate quente cremoso sem amido de milho. Esse é um tipo de bebida que leva leite, chocolate em barra, creme de leite e baunilha como ingredientes principais. Neste artigo, vou te contar por que você deve fazer chocolate quente cremoso sem amido de milho e como fazer a receita completa em casa. Você vai se surpreender com o resultado!

O que é Chocolate Quente Cremoso sem Amido de Milho?

Chocolate quente cremoso sem amido de milho é um tipo de bebida que não leva amido de milho na sua composição. O amido de milho é um ingrediente comum nas receitas de chocolate quente, mas pode ser substituído pelo creme de leite, que tem a mesma função de engrossar e dar cremosidade à bebida. O chocolate quente cremoso sem amido de milho é feito aquecendo o leite, o chocolate em barra, o creme de leite e a baunilha em uma panela, até formar uma mistura homogênea e quente. O chocolate quente cremoso sem amido de milho pode ser servido em canecas ou xícaras, com chantilly, marshmallows ou raspas de chocolate por cima.

Por que Fazer Chocolate Quente Cremoso?

Há muitas razões para fazer chocolate quente cremoso, mas aqui estão as principais:

  • É fácil de fazer. Você só precisa de quatro ingredientes básicos e uma panela. Você pode preparar a bebida em poucos minutos e servir em poucos segundos.
  • É saudável. Apesar de ser uma bebida doce, o chocolate quente cremoso tem benefícios para a saúde. O leite é fonte de cálcio, proteína e vitaminas, que fortalecem os ossos, os músculos e o sistema imunológico. O chocolate em barra é fonte de magnésio, ferro e flavonoides, que ajudam na circulação, na oxigenação e na prevenção do envelhecimento precoce. O creme de leite é fonte de gorduras boas, que ajudam na absorção de vitaminas e na prevenção de doenças cardiovasculares. A baunilha é fonte de sabor, aroma e antioxidantes, que ajudam na digestão e no combate aos radicais livres.
  • É versátil. Você pode servir o chocolate quente cremoso de várias formas: com chantilly, com marshmallows, com raspas de chocolate ou com canela. Você também pode variar o sabor da bebida, usando diferentes tipos de chocolate em barra, como ao leite, meio amargo ou branco. Cada combinação vai dar um sabor diferente e especial à sua bebida.
  • É econômico. Fazer chocolate quente cremoso sem amido de milho em casa sai mais barato do que comprar pronto no mercado ou na cafeteria. Você pode aproveitar as promoções dos ingredientes e fazer uma quantidade maior para guardar na geladeira ou no freezer. Assim, você sempre terá uma bebida fresca e gostosa para servir quando quiser.
  • É delicioso. Essa é a razão mais óbvia e importante para fazer chocolate quente cremoso sem amido de milho. O sabor é incrível: uma mistura de doce, cremoso e quente que agrada a todos os paladares. A textura é incrível: uma bebida lisa, úmida e aveludada que derrete na boca. Você vai se apaixonar por essa bebida!

Como Fazer Chocolate Quente Cremoso sem Amido de Milho?

Agora que você já sabe por que fazer chocolate quente cremoso sem amido de milho, vamos aprender como fazer a receita completa em casa. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 200 g de chocolate em barra picado
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

O modo de preparo é simples:

  • Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver.
  • Adicione o chocolate em barra picado e mexa bem, até derreter completamente e formar uma mistura homogênea e brilhante.
  • Adicione o creme de leite e a essência de baunilha e mexa bem, até incorporar à mistura e formar uma bebida cremosa e quente.
  • Retire a panela do fogo e transfira a bebida para canecas ou xícaras.
  • Sirva o chocolate quente cremoso sem amido de milho com o acompanhamento de sua preferência.

Dúvidas Comuns sobre Chocolate Quente Cremoso sem Amido de Milho

Você pode ter algumas dúvidas sobre chocolate quente cremoso sem amido de milho, como:

  • Posso usar outro tipo de leite? Sim, você pode usar leite desnatado, leite integral ou leite vegetal, mas o sabor e a consistência podem variar. O ideal é usar leite integral, que tem mais sabor e cremosidade.
  • Posso usar outro tipo de chocolate em barra? Sim, você pode usar chocolate ao leite, chocolate meio amargo ou chocolate branco, mas o sabor e a cor podem mudar. O ideal é usar chocolate meio amargo, que tem mais sabor e antioxidantes.
  • Posso usar outro tipo de creme de leite? Sim, você pode usar creme de leite fresco, creme de leite light ou iogurte natural, mas o sabor e a consistência podem variar. O ideal é usar creme de leite em caixinha, que tem mais sabor e praticidade.
  • Posso fazer chocolate quente sem baunilha? Sim, você pode fazer chocolate quente sem baunilha, mas o sabor e o aroma podem ficar sem graça. O ideal é usar essência de baunilha, que dá um toque especial à bebida.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu por que fazer chocolate quente cremoso sem amido de milho e como fazer a receita completa em casa. Você viu que essa bebida é fácil, saudável, versátil, econômica e deliciosa. Você também tirou algumas dúvidas comuns sobre chocolate quente cremoso.

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa bebida incrível! E não se esqueça de compartilhar a sua opinião e as suas sugestões nos comentários abaixo. Até a próxima!

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