Você gosta de amendoim? Se sim, você vai adorar esse bolo de amendoim. Se não, você vai mudar de ideia depois de experimentar essa delícia. O bolo de amendoim é uma receita fácil e saborosa, que leva ingredientes simples e acessíveis. Ele é feito com farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, manteiga, fermento e amendoim torrado e moído. Ele é assado em forno médio até ficar dourado e fofinho. Ele pode ser servido puro ou acompanhado de uma cobertura de chocolate ou de doce de leite. Neste artigo, vamos te mostrar como fazer um bolo de amendoim, quais são os benefícios e como variar o sabor. Ficou curioso? Então continue lendo e descubra!
O que é um Bolo de Amendoim?
Um bolo de amendoim é uma receita que tem como base o amendoim, uma leguminosa que é rica em proteínas, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais. O amendoim é usado na forma de farinha, que é obtida ao torrar e moer os grãos sem pele. A farinha de amendoim dá um sabor e uma textura especiais ao bolo, que fica macio e úmido. Além do amendoim, o bolo de amendoim leva ingredientes simples e acessíveis, como a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga e o fermento.