Você é apaixonado por oreo? Então você vai amar esse artigo. Eu separei 6 receitas de doce com oreo que são fáceis, rápidas e deliciosas. Você vai se surpreender com a variedade de doces que você pode fazer com esse biscoito incrível.
As receitas de doce com oreo são perfeitas para qualquer ocasião, seja um café da manhã, um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Elas vão fazer sucesso com todo mundo e ninguém vai ficar indiferente.
Quer aprender como fazer essas 6 receitas de doce com oreo? Então confira a seguir e se prepare para se deliciar.
1. Bolo de Caneca de Oreo
O bolo de caneca de oreo é uma das receitas de doce com oreo mais simples e gostosas que existem. Você só vai precisar de 4 ingredientes: biscoito oreo, leite, fermento em pó e chocolate em pó. O resultado é um bolo de caneca de oreo fofinho, molhadinho e chocolatudo.
Para fazer o bolo de caneca de oreo, você vai precisar de:
- 4 biscoitos oreo
- 4 colheres de sopa de leite
- 1/4 de colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
- Em uma caneca grande, quebre os biscoitos oreo em pedaços pequenos e adicione o leite. Misture bem com uma colher até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e o chocolate em pó e misture novamente até incorporar bem.
- Leve a caneca ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e meio ou até que o bolo esteja cozido por dentro.
- Retire a caneca do micro-ondas com cuidado e sirva o bolo de caneca de oreo quente ou frio, como preferir.
2. Sorvete de Oreo
O sorvete de oreo é outra das receitas de doce com oreo que é super fácil e rápida de fazer. Você só vai precisar de 3 ingredientes: creme de leite fresco, leite condensado e biscoito oreo. O resultado é um sorvete de oreo cremoso, refrescante e saboroso.
Para fazer o sorvete de oreo, você vai precisar de:
- 500 ml de creme de leite fresco gelado
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 pacote de biscoito oreo (150 g)
Modo de preparo:
- Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco gelado até formar picos firmes. Reserve.
- Em uma tigela, misture o leite condensado até ficar bem homogêneo.
- Em um processador ou liquidificador, triture o biscoito oreo até obter uma farofa grossa. Reserve.
- Em um refratário médio, faça uma camada com metade do creme batido, espalhando bem com uma espátula.
- Despeje metade do leite condensado por cima do creme, espalhando bem com uma espátula.
- Polvilhe metade da farofa de oreo sobre o leite condensado, formando a terceira camada da sobremesa.
- Repita o processo com o restante do creme batido, do leite condensado e da farofa de oreo, formando mais uma camada de cada.
- Leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até firmar bem.
- Sirva o sorvete de oreo gelado, como preferir.
3. Palha Italiana de Oreo
A palha italiana de oreo é uma das receitas de doce com oreo mais tradicionais e deliciosas que existem. Você vai precisar de 4 ingredientes: leite condensado, manteiga, chocolate em pó e biscoito oreo. O resultado é uma palha italiana de oreo macia, úmida e crocante.
Para fazer a palha italiana de oreo, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pacote de biscoito oreo (150 g)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó até ficar bem homogêneo. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
- Em um processador ou liquidificador, triture o biscoito oreo até obter uma farofa grossa. Reserve.
- Em uma forma retangular untada com manteiga, espalhe a massa de chocolate ainda quente, alisando bem com uma espátula.
- Polvilhe a farofa de oreo por cima da massa de chocolate, pressionando levemente com as mãos para aderir bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar bem.
- Corte a palha italiana de oreo em quadrados e sirva.
4. Cheesecake de Oreo
O cheesecake de oreo é uma das receitas de doce com oreo mais sofisticadas e gostosas que existem. Você vai precisar de 6 ingredientes: biscoito oreo, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos e creme de leite. O resultado é um cheesecake de oreo cremoso, suave e irresistível.
Para fazer o cheesecake de oreo, você vai precisar de:
- 2 pacotes de biscoito oreo (300 g cada)
- 100 g de manteiga derretida
- 600 g de cream cheese em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 200 ml de creme de leite
Modo de preparo:
- Em um processador ou liquidificador, triture um pacote de oreo até obter uma farofa fina. Reserve.
- Em uma forma redonda com fundo removível, misture a farofa de oreo com a manteiga derretida até formar uma massa úmida e homogênea.
- Espalhe a massa no fundo e nas laterais da forma, pressionando bem com os dedos para formar uma base firme.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Em uma batedeira, bata o cream cheese com o açúcar até ficar bem cremoso e fofo.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Adicione o creme de leite e bata até incorporar bem.
- Despeje o creme sobre a base de oreo já fria e alise bem com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido a 160°C por cerca de 40 minutos ou até que o centro do cheesecake esteja levemente firme.
- Desligue o forno e deixe o cheesecake dentro dele por mais 10 minutos, com a porta entreaberta.
- Retire o cheesecake do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar bem.
- Desenforme o cheesecake com cuidado e decore como preferir.
- Sirva gelado ou em temperatura ambiente, como preferir.
5. Brownie de Oreo
O brownie de oreo é uma das receitas de doce com oreo mais irresistíveis e gostosas que existem. Você vai precisar de 7 ingredientes: manteiga, chocolate meio amargo, açúcar, ovos, farinha de trigo, fermento em pó e biscoito oreo. O resultado é um brownie de oreo úmido, macio e crocante.
Para fazer o brownie de oreo, você vai precisar de:
- 200 g de manteiga
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pacote de biscoito oreo (150 g)
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga e o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até ficar liso e brilhante.
- Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até ficar bem homogêneo.
- Adicione a mistura de chocolate e manteiga e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até incorporar bem.
- Pique o biscoito oreo em pedaços pequenos e adicione à massa, misturando delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e alise bem com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito saia limpo ao espetar o centro do brownie.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- Corte o brownie em quadrados e sirva.
6. Trufa de Oreo
A trufa de oreo é uma das receitas de doce com oreo mais sofisticadas e deliciosas que existem. Você vai precisar de 4 ingredientes: biscoito oreo, cream cheese, chocolate branco e chocolate meio amargo. O resultado é uma trufa de oreo macia, cremosa e saborosa.
Para fazer a trufa de oreo, você vai precisar de:
- 1 pacote de biscoito oreo (150 g)
- 100 g de cream cheese em temperatura ambiente
- 300 g de chocolate branco picado
- 100 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
- Em um processador ou liquidificador, triture o biscoito oreo até obter uma farofa fina. Reserve.
- Em uma tigela, misture o cream cheese até ficar bem cremoso e fofo.
- Adicione a farofa de oreo e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma forrada com papel manteiga. Leve ao freezer por pelo menos 2 horas ou até firmar bem.
- Em uma tigela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até ficar liso e brilhante.
- Banhe as bolinhas congeladas no chocolate branco derretido, usando um garfo para escorrer o excesso. Coloque-as novamente na forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até o chocolate endurecer.
- Em outra tigela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até ficar liso e brilhante.
- Coloque o chocolate meio amargo derretido em um saco de confeitar com um bico fino ou em um saquinho plástico com um furo na ponta.
- Decore as trufas com o chocolate meio amargo derretido, fazendo riscos ou desenhos como preferir.
- Leve à geladeira por mais 15 minutos ou até o chocolate endurecer.
- Sirva as trufas de oreo geladas ou em temperatura ambiente, como preferir.
E aí, gostou das receitas de doce com oreo? Espero que sim! Se você fizer essas delícias em casa, não se esqueça de comentar aqui embaixo o que achou. Eu vou adorar saber a sua opinião. Até a próxima!
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