Você gosta de pizza, mas se preocupa com a quantidade de farinha, queijo e molho que ela contém? Que tal fazer a sua própria pizza saudável com massa de batata, usando apenas ingredientes naturais e sem adição de glúten, lactose ou ovos? Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma pizza saudável com massa de batata deliciosa e fácil, seguindo apenas 7 passos simples. Você vai aprender a fazer a massa de batata, o molho de tomate caseiro e a cobertura de frango e legumes. Confira!
O que é a Pizza Saudável com Massa de Batata?
A pizza saudável com massa de batata é uma receita que consiste em uma pizza em tamanho grande ou médio, feita com uma massa fina e crocante, feita com batata cozida e amassada, farinha de arroz e fermento biológico, coberta com molho de tomate caseiro, queijo mussarela light e outros ingredientes a gosto. É uma pizza que pode ser servida como entrada, lanche ou prato principal, acompanhada de salada ou sopa. É uma forma de aproveitar os benefícios da batata, que é rica em carboidratos complexos, fibras, vitaminas e minerais, do tomate, que é rico em licopeno, vitamina C e antioxidantes, e do frango, que é rico em proteínas, ferro e zinco, sem consumir o glúten, a lactose e os ovos que normalmente são adicionados às pizzas industrializadas. Além disso, a pizza saudável com massa de batata é uma receita que agrada a todos os paladares, pois pode ser personalizada com os sabores que mais gostar.
