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Nos dias de hoje, cada vez mais pessoas buscam um estilo de vida saudável e equilibrado. E uma das maiores dificuldades para quem deseja manter a forma é resistir às tentações gastronômicas, como a pizza. Mas, e se eu te dissesse que é possível desfrutar de uma pizza saborosa sem sair da dieta? Sim, isso é possível graças à pizza fit!

A pizza fit é uma opção mais saudável e equilibrada em relação à tradicional pizza que conhecemos. Ela é feita com ingredientes selecionados e preparada de forma a garantir menos calorias e mais nutrientes para o nosso corpo. Além disso, a pizza fit também é uma alternativa para quem possui alguma restrição alimentar, como intolerância à lactose ou glúten.

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Mas como é possível preparar uma pizza fit tão gostosa? A resposta está nos ingredientes utilizados. A base da pizza é feita com farinha integral ou de aveia, que é rica em fibras e nutrientes. O molho de tomate é caseiro e temperado com ervas finas e especiarias, que conferem sabor e benefícios à saúde. Já o recheio pode ser variado, com opções que incluem frango desfiado, cogumelos, queijo light, vegetais e até mesmo frutas.

Ao optar pela pizza fit, é possível desfrutar de uma refeição saborosa e nutritiva sem prejudicar a saúde. Além disso, essa opção também pode ser uma forma de incentivar hábitos alimentares mais saudáveis em toda a família.

Se você está buscando uma opção mais saudável e equilibrada de pizza, experimente a pizza fit. Com ela, é possível desfrutar de uma refeição deliciosa sem sair da dieta. E o melhor de tudo: você não precisa abrir mão do sabor!

A seguir, vamos apresentar algumas receitas de pizza fit para você experimentar em casa. Confira!

pizza fit

Pizza Fit de Frango com Queijo Light

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 200g de peito de frango desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
  • 1/2 xícara de queijo light ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture a farinha integral, a água morna, o fermento biológico, o azeite de oliva e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
  3. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado e o molho de tomate caseiro. Refogue por mais alguns minutos.
  4. Abra a massa em uma forma de pizza e espalhe o recheio
  5. Salpique o queijo light ralado e o orégano sobre o recheio.
  6. Leve a pizza ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido.

Pizza Fit de Cogumelos e Queijo de Cabra

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de cogumelos fatiados
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
  • 1/2 xícara de queijo de cabra
  • Manjericão a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha integral, a água morna, o fermento biológico, o azeite de oliva e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
  3. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione os cogumelos fatiados e o molho de tomate caseiro. Refogue por mais alguns minutos.
  4. Abra a massa em uma forma de pizza e espalhe o recheio.
  5. Salpique o queijo de cabra sobre o recheio.
  6. Leve a pizza ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido.
  7. Finalize com manjericão fresco picado.

Pizza Fit de Vegetais

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
  • 1 abobrinha fatiada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1/2 xícara de queijo light ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha integral, a água morna, o fermento biológico, o azeite de oliva e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
  3. Espalhe o molho de tomate caseiro sobre a massa.
  4. Distribua os vegetais sobre o molho.
  5. Salpique o queijo light ralado e o orégano sobre os vegetais.
  6. Leve a pizza ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido.

Pizza Fit de Frango com Catupiry

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
  • 1 xícara de frango desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xícara de queijo catupiry
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha integral, a água morna, o fermento biológico, o azeite de oliva e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
  3. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
  4. Abra a massa em uma forma de pizza e espalhe o molho de tomate caseiro.
  5. Distribua o frango refogado sobre o molho.
  6. Salpique o queijo catupiry sobre o frango.
  7. Leve a pizza ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido.
  8. Finalize com orégano fresco.

Pizza Fit de Atum com Cebola Roxa

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
  • 1 lata de atum em água escorrido
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • 1/2 xícara de queijo light ralado
  • Manjericão a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture a farinha integral, a água morna, o fermento biológico, o azeite de oliva e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
  3. Espalhe o molho de tomate caseiro sobre a massa.
  4. Distribua o atum em pedaços sobre o molho.
  5. Adicione as fatias de cebola roxa sobre o atum.
  6. Salpique o queijo light ralado sobre a pizza.
  7. Leve a pizza ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja assada e o queijo derretido.
  8. Finalize com manjericão fresco picado.

Agora que você já sabe como preparar cinco deliciosas opções de pizza fit, é hora de colocar as mãos na massa e experimentar essas receitas. Além de serem saudáveis e nutritivas, essas pizzas são fáceis de fazer e podem ser adaptadas de acordo com suas preferências pessoais.

É importante lembrar que a pizza fit não precisa ser sem graça ou sem sabor. Com os ingredientes certos e um pouco de criatividade, é possível preparar pizzas deliciosas e saudáveis, sem abrir mão do prazer de comer uma boa pizza.

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