Você já imaginou fazer um pão de queijo delicioso usando apenas 3 ingredientes? Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer com facilidade esse pão típico mineiro, que fica macio, saboroso e vai derreter na sua boca, além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Não perca tempo, confira a receita e faça o irresistível pão de queijo, que será um sucesso!
Como fazer pão de queijo
Para fazer pão de queijo, com um preparo simples, vamos usar apenas 3 ingredientes: queijo ralado de sua preferência, polvilho azedo e creme de leite. Numa vasilha, vamos misturar o queijo ralado e o creme de leite. Depois, vamos juntar gradualmente o polvilho azedo, até a massa ficar bem lisinha. Em seguida, vamos fazer bolinhas com a massa, colocando em uma assadeira untada, colocando para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos, ou até ficar ligeiramente dourado. Se quiser, pode adicionar um pouco de sal na massa, dependendo do queijo escolhido. Sirva e aproveite seu maravilhoso pão de queijo!
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 1 caixinha de creme de leite
- sal (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (em média)
- 1 e ½ xícara (chá) de queijo ralado (use o queijo de sua preferência, como muçarela, parmesão e meia-cura, entre outros)
Modo de preparo
- Numa vasilha, junte o creme de leite e o queijo ralado.
- Tempere com sal a gosto.
- Coloque o polvilho azedo devagar, sovando bem.
- A massa deve ficar lisinha e uniforme. Se for necessário, adicione mais polvilho e sove um pouco mais.
- Modele bolinhas com a massa e arrume os pães de queijo numa assadeira previamente untada com margarina ou óleo.
- Asse em forno pré-aquecido, a 180°C, durante cerca de 30 minutos, ou até ficarem ligeiramente dourados.
- Agora você já pode servir e se deliciar com seu espetacular pão de queijo!
Veja outra receita!
Pão caseiro muito fácil
Pão caseiro é um clássico da panificação apreciado por muita gente. Nada mais gostoso do que saborear um pão caseiro bem quentinho. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida, confira o passo a passo dessa versão diferenciada de liquidificador, e faça, você vai se apaixonar!
Como fazer pão caseiro
Para fazer pão caseiro iremos precisar de leite condensado, óleo, leite morno, ovos, farinha de trigo sem fermento e fermento biológico seco. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do pão caseiro até homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será misturada por último numa tigela. Iremos cobrir a tigela com uma pano e deixar a massa do pão caseiro descansar por 60 minutos. Depois desse tempo, vamos dispor colheradas de massa numa forma para pão untada e enfarinhada, e levar o pão caseiro para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fátua suculenta desse lindo pão caseiro!
Ingredientes da receita de pão caseiro
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha(medida) de óleo
- 1 caixinha(medida) de leite morno
- 4 ovos
- 900 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 2 sachês de fermento biológico seco
- 1 gema
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o óleo, o leite morno e o fermento biológico seco. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Despeje numa tigela grande, adicione a farinha de trigo e misture bem com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- O ponto correto é de uma massa cremosa e homogênea.
- Tampe a tigela, ou cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos ou até dobrar de volume.
- Depois desse tempo, com o auxílio de uma colher de plástico de preferência, pegue porções de massa e disponha numa forma para pão (27 cm x 10 cm) untada e enfarinhada e em seguida pincele com gema.
- Caso não tenha colhe de plástico, utilize uma colher umedecida com água. Para essa quantidade de massa serão necessárias 3 formas para pão no total.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e sirva essa delícia de pão!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no whatsapp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Como solicitar Cartão de crédito novucard com limite de R$ 30 mil