Pensa numa deliciosa sobremesa de goiaba, super cremosa e com um sabor inigualável de dar água na boca. E além disso é a sugestão perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa receita de sobremesa de goiaba e você vai amar o resultado!
Como fazer sobremesa de goiaba
Para fazer sobremesa de goiaba iremos precisar de goiabas lavadas e picadas, leite, leite condensado e maisena. Primeiramente vamos bater no liquidificador a goiaba e parte do leite, até ficar homogêneo. Passar essa mistura por uma peneira, recolocar no liquidificador, adicionar os demais ingredientes da sobremesa de goiaba e bater um pouco mais para incorporar. Despejar numa panela e levar ao fogo mexendo sem parar por 8 minutos. Retirar do fogo, deixar esfriar, transferir a sobremesa de goiaba, para uma forma levemente untada com óleo, gelar por 4 horas, retirar, desenformar e servir bem geladinha essa maravilha de sobremesa de goiaba!
Ingredientes da receita de sobremesa de goiaba
- 2 goiabas grandes lavadas e picadas
- 2 ½ xícara(chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 5 colheres(sopa) de maisena
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador a goiaba picada, o leite (1 ½ xícara de chá) e bata bem para homogeneizar. Passe essa mistura pela peneira para remover totalmente as sementes.
- Recoloque a mistura peneirada no liquidificador, acrescente o restante do leite (1 xícara de chá), o leite condensado e a maisena.
- Bata muito bem por 2 minutos para incorporar os ingredientes.
- Transfira essa mistura para um panela em fogo baixo, e mexa sem parar por 8 minutos até engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Despeje numa forma de plástico (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo.
- Leve para gelar por 4 horas, retire da geladeira e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com essa gostosura de sobremesa de goiaba!
Veja outra receita!
Sobremesa de 2 ingredientes
Que tal fazer para a família uma sobremesa de 2 ingredientes, fácil e deliciosa, que fica pronta em minutos? Ela é uma maravilha para quem não quer perder tempo na cozinha, mas deseja se deliciar com um doce incrível e até quem não tem habilidades na cozinha consegue fazer. Confira a receita e faça a divina sobremesa de 2 ingredientes, que fará sucesso em sua casa!
Como fazer sobremesa de 2 ingredientes
Para a receita da sobremesa de 2 ingredientes, utilizaremos: creme de leite e leite condensado. Vamos cozinhar esses ingredientes em fogo baixo, até ficar no ponto de brigadeiro mole. Então, nós colocaremos em um refratário de vidro, juntando chocolate meio amargo ralado ou em gotas, misturando delicadamente com um garfo, para dar o efeito de mesclado ao creme, colocando na geladeira por 1 hora. Vamos retirar da geladeira, servir e saborear a sua fantástica sobremesa de 2 ingredientes bem geladinha!
Ingredientes da receita de sobremesa de 2 ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo em gotas ou ralado
Modo de preparo
- Misture o leite condensado e o creme de leite em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e soltar um pouco da panela. O ponto certo é de brigadeiro mole.
- Passe essa mistura para um refratário de vidro e espalhe o chocolate em gotas ou ralado sobre ela. Com um garfo, realize movimentos leves para mesclar o chocolate com o creme e criar um efeito marmorizado.
- Coloque para gelar por 1 hora para ficar firme.
- Retire da geladeira, sirva e saboreie a sua espetacular sobremesa de 2 ingredientes!
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