carne moída ao fornocarne moída ao forno
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Já imaginou fazer uma carne moída ao forno com poucos ingredientes, muito fácil e rápida de preparar, e o resultado é um espetáculo! Além disso é a sugestão ideal para servir num almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão de carne moída ao forno e só faz! É surreal!

Como fazer carne moída ao forno 

Para fazer carne moída ao forno iremos precisar de carne moída, cebola, pimentão, alho, pimenta calabresa, páprica defumada, óleo e sal. Vamos misturar os ingredientes da carne moída ao forno, seguindo a sequência do passo a passo, e levar ao fogo para refogar e cozinhar muito bem. Em seguida iremos dispor num refratário, cobrir com o creme de milho preparado conforme as orientações, dispor a mussarela ralada, e levar a carne moída ao forno para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, e servir em seguida a mais suculenta carne moída ao forno da vida!

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carne moída ao forno

Ingredientes da receita de carne moída ao forno 

Para a carne moída

  • 400 gramas de carne moída 
  • ½ cebola picada
  • ½ pimentão picado 
  • 2 dentes de alho triturado
  • Pimenta calabresa a gosto 
  • Páprica defumada a gosto 
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • Sal a gosto

Para o creme

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 latinha de milho verde sem a água 
  • ½ colher(chá) de sal 

Para a cobertura 

  • 150 gramas de mussarela ralada

Modo de preparo 

Da carne moída

  1. Coloque numa panela, em fogo médio, o óleo, o pimentão, a cebola, o alho, misture bem e deixe dourar.
  2. Adicione a carne moída, mexa bem e deixe refogar um pouco. Acrescente o sal, a pimenta calabresa, a páprica defumada, misture, tampe e deixe cozinhar. 
  3. Retire do fogo e reserve. 

Do creme 

  1. No liquidificador coloque o milho verde, o creme de leite e o sal. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. 

Montagem

  1. Transfira a carne moída refogada para uma travessa, espalhe e cubra com o creme de milho. 
  2. Disponha a mussarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus. 
  3. Retire do forno, e sirva essa delícia de carne moída ao forno!

Veja outra receita!

Almoço completo

Com poucos ingredientes fiz esse almoço completo que fica extremamente saboroso e ninguém pode colocar defeito. Uma verdadeira refeição completa, esse almoço completo tem todos os nutrientes que você precisa e não suja praticamente nenhuma louça. Experimente!

Como fazer almoço completo

Para fazer esse almoço completo usaremos ingredientes simples e muito em conta. Estamos falando de peito de frango, ovo, farinha de trigo, creme de leite, tomate, cheiro-verde, manteiga, pimenta-do-reino, queijo muçarela ralado, e sal. Preparar esse almoço completo é muito simples. Primeiro, fritamos o peito de frango até dourar e cozinhar bem. Em uma tigela, misturamos ovos, farinha e creme de leite e temperamos. Despejamos sobre o frango, e cobrimos com tomate e queijo. Tampamos a panela e deixamos em fogo baixo por 10 minutos. Depois é só provar essa maravilha!

Ingredientes da receita de almoço completo

  • 1/2 peito de frango em cubos
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • 1 tomate médio em rodelas
  • cheiro-verde, manteiga, pimenta-do-reino, queijo muçarela ralado e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, frite o peito de frango na manteiga até que doure por fora e esteja bem cozido por dentro.
  2. Em uma tigela, coloque os ovos, a farinha de trigo e o creme de leite.
  3. Misture tudo muito bem e tempere com o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. Despeje o conteúdo da tigela sobre o frango na frigideira, espalhando bem.
  5. Distribua as rodelas de tomate e espalhe o queijo muçarela ralado por cima.
  6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos para o queijo derreter.
  7. Pronto! Chegou a hora de saborear o seu suculento e temperado almoço completo!

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