Bolinho tareco é uma deliciosa guloseima feita na frigideira, super fácil de fazer e uma excelente opção para ser saboreado num café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa versão prática de bolinho tareco, e faça hoje mesmo, você vai se surpreender com o resultado!
Como fazer bolinho tareco
Para fazer esse bolinho vamos precisar de 1 ovo, fermento em pó, açúcar, farinha de trigo, sal e leite. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do bolinho tareco, deixando para adicionar a farinha de trigo e o fermento por último. Em seguida vamos untar uma frigideira com margarina e fritar porções do bolinho tareco, deixando dourar de ambos os lados. Na sequência iremos retirar do fogo, dispor numa travessa e se deliciar com esse maravilhoso bolinho!
Ingredientes da receita de bolinho tareco
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- Margarina q.b. para fritar
- 1 pitada de sal
- 240 ml de leite
Modo de preparo
- Adicione numa tigela o açúcar e o ovo, misture bem, acrescente o leite, o sal e mexa para homogeneizar.
- Coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando muito bem a cada adição.
- A massa tem que ficar nem muito líquida nem muito dura. Esse é o ponto correto.
- Junte o fermento por último e mexa levemente com uma colher.
- Coloque a margarina numa frigideira em fogo baixo, e disponha uma porção da massa. Espere dourar de ambos os lados. Repita o processo com o restante da massa.
- Unte a frigideira com margarina todas as vezes que colocar a porção de massa.
- E agora é só se deliciar com esse delicioso bolinho tareco!
Veja outra receita!
Bolinho de frigideira
Bolinho de frigideira é uma guloseima deliciosa que fica com uma textura similar à panqueca tradicional, só que um pouco mais consistente. Perfeita para ser saboreada num café da manhã ou chá da tarde. Siga o passo a passo dessa versão e faça essa delícia de bolinho de frigideira!
Como fazer bolinho de frigideira
Para fazer esse bolinho iremos utilizar fubá mimoso, farinha de trigo, ovos, açúcar, fermento em pó e água. Vamos primeiramente colocar os ovos numa vasilha e bater levemente. Em seguida acrescentar os demais ingredientes da massa do bolinho de frigideira, seguindo a sequência do passo a passo. Na sequência iremos colocar porções de massa do bolinho de frigideira e fritar numa frigideira untada levemente com óleo ou manteiga. Vamos deixar dourar de ambos os lados, dispor numa travessa e saborear cada pedacinho saboroso desse sensacional bolinho!
Ingredientes da receita de bolinho de frigideira
- ½ xícara(chá) de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(café) de fermento em pó
- 80-100ml de água aproximadamente
Modo de preparo
- Coloque os ovos numa vasilha e bata levemente, acrescente o açúcar, a farinha de trigo e o fubá, e misture muito bem para agregar os ingredientes.
- Adicione a água, aos poucos, misture bem até obter uma mistura homogênea, cremosa e um pouco liquida. Junte o fermento e mexa para incorporar.
- Pegue uma porção dessa mistura e frite numa frigideira untada levemente com manteiga ou óleo, deixando dourar de um lado, e depois do outro.
- Esse bolinho fica similar à uma panqueca. Se quiser coloque recheio de goiabada, erva-doce, ou o que preferir.
- Repita o processo com o restante da massa, e disponha os bolinhos numa travessa para servir.
- E o bolinho de frigideira mais gostoso da vida acaba de ficar pronto!
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