Imagina poder preparar um bolo de chocolate, sem farinha de trigo, sem óleo e sem fermento! Inacreditável não é mesmo? E além disso fica incrivelmente macio e com uma textura que derrete na boca. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada e só faz bolo de chocolate!
Como fazer bolo de chocolate
Para fazer esse bolo vamos precisar de maisena, açúcar, chocolate 50% cacau e ovos. Primeiramente iremos bater na batedeira, os ovos por 2 minutos. Em seguida acrescentar o açúcar, aos poucos e bater por mais 5 minutos. Vamos adicionar os demais ingredientes da massa do bolo de chocolate e misturar bem com um fouet. Iremos despejar essa mistura numa forma redonda forrada com papel manteiga, e assar o bolo de chocolate por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com cada fatia saborosa desse lindo bolo!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate
- 1 xícara(chá)de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 5 ovos
Obs.: essa massa não leva fermento.
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque os ovos, e bata bem por 2 minutos. Acrescente o açúcar, aos poucos, e batendo bem a cada adição por cerca de 5 minutos.
- Adicione o chocolate 50% cacau e a maisena, aos poucos e misture bem com um fouet a cada adição para incorporar todos os ingredientes. Essa massa não leva fermento.
- Despeje essa mistura numa forma redonda (20 cm de diâmetro) apenas com o fundo forrado com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse bolo de chocolate maravilhoso!
Veja outra receita!
Bolo com 2 ingredientes
Que tal aprender a fazer uma receita de bolo bem fácil, rápida e deliciosa, que não leva farinha nem açúcar? Você vai se surpreender com esse bolo com 2 ingredientes, com uma textura macia e sabor irresistível! O resultado é um bolo lindo, que pode acompanhar seu café ou chá. Confira a receita e faça o espetacular bolo com 2 ingredientes! Você vai arrasar!
Como fazer bolo com 2 ingredientes
Para a receita do bolo com 2 ingredientes, precisaremos de: fermento em pó, leite em pó e ovos. Vamos combinar numa vasilha os ingredientes da massa, primeiramente batendo bem os ovos com um fouet, acrescentando depois o leite em pó, gradualmente, misturando bem a cada adição. Por último, acrescentamos o fermento em pó, misturando delicadamente. Depois, colocaremos numa forma de buraco no meio que já esteja untada e polvilhada, e vamos assar por cerca de meia hora, em forno pré-aquecido a 180°C. Em seguida, vamos tirar o bolo do forno, esperar esfriar um pouco e desenformar num prato ou travessa. Sirva e deguste seu irresistível bolo com 2 ingredientes!
Ingredientes da receita de bolo com 2 ingredientes
- 2 e ½ xícaras (chá) de leite em pó
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres (café) cheias de fermento em pó
Modo de preparo
- Pegue os ovos e bata bem com um fouet numa vasilha. Junte gradualmente o leite em pó e mexa bem a cada vez que adicionar.
- Coloque o fermento em pó, mexendo delicadamente para incorporar.
- Transfira essa mistura para uma forma (18cm de diâmetro) de buraco no meio previamente untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente meia hora. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Prontinho! Sirva e aproveite seu bolo com 2 ingredientes maravilhoso!
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