Se você é fã de bolo de laranja, mas quer uma receita fácil, simples e rápida de fazer, acaba de encontrar! Feito no liquidificador, esse bolo é praticidade pura e o resultado é um bolo úmido, fofo e cheio de sabor, que vai deixar a sua casa com um aroma delicioso! Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o fantástico bolo de laranja! Você vai se encantar!
Como fazer bolo de laranja
Para a receita de bolo de laranja, utilizaremos: açúcar, óleo, fermento em pó, ovos, laranja e farinha de trigo. No liquidificador, vamos bater os ingredientes da massa, menos o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó, que iremos misturar com um fouet em uma tigela. Depois, vamos transferir a massa para uma forma retangular que já esteja untada e enfarinhada, e levar para assar por cerca de 35 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Vamos tirar do forno, derramar a calda feita segundo o passo a passo, esperar esfriar, servir e degustar seu magnífico bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 laranjas pera
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Para a calda
- suco de 2 laranjas
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Do bolo
- Tire as cascas das laranjas, pique em pedaços pequenos e elimine a parte branca (que faz amargar) e também as sementes.
- Ponha a laranja picada, o óleo e os ovos no liquidificador. Para triturar, bata bem durante 1 minuto.
- Passe para uma tigela, adicione o açúcar, mexa, junte a farinha de trigo peneirada e torne a mexer mais um pouco para agregar.
- Junte o fermento, misturando delicadamente com o auxílio de uma colher.
- Transfira a massa para uma forma retangular (32cm x 22cm) que já esteja untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante uns 35 minutos.
- Retire e, na própria assadeira, faça furos com um garfo ou faca. Reserve.
Da calda
- Adicione em uma panelinha o suco de laranja e o açúcar, coloque em fogo médio e quando levantar fervura, ferva durante mais 3 minutos.
- Tire do fogo e use a calda quente para regar imediatamente o bolo todo.
- Sirva após esfriar e aproveite essa gostosura de bolo de laranja! Bom apetite!
Veja outra receita!
Bolo simples
Que tal aprender a fazer um bolo simples, típico da cozinha de vó, que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa receita é simples, ligeira, aromática, e você vai usar ingredientes que tem na sua cozinha, batendo a massa manualmente. O resultado é um bolo tão macio e fofo que derrete na boca! Confira a receita e faça o saboroso bolo simples e receba os elogios!
Como fazer bolo simples
Para preparar o bolo simples, vamos utilizar: açúcar, leite, maisena, óleo, coco ralado, fermento em pó, ovos e farinha de trigo. Numa tigela vamos misturar com o auxílio de um fouet os ingredientes da massa, colocando no final o coco ralado e o fermento. Depois, vamos passar a massa para uma forma de buraco no meio previamente untada e polvilhada com farinha, e assar por cerca de 45-50 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Iremos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar, servir e aproveitar o fantástico bolo simples!
Ingredientes da receita de bolo simples
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Quebre os ovos numa vasilha e bata-os bem com um fouet. Junte a metade do açúcar e bata mais um pouco até que se dissolva.
- Coloque o que restou do açúcar e bata por mais uns dois minutos. Ponha o óleo, batendo muito bem.
- Adicione a farinha de trigo peneirada, gradualmente, alternando com o leite e batendo bem a cada vez. Acrescente a maisena e bata para agregar.
- Coloque o coco ralado, mexa para incorporar, e por último coloque o fermento, misturando suavemente com a ajuda de uma colher.
- Passe essa massa para uma forma (23cm de diâmetro) de buraco no meio, que já esteja untada e polvilhada com farinha.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 45-50 minutos.
- Tire do forno, espere esfriar, desenforme, sirva e aprecie seu bolo simples maravilhoso!
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