Sequilho de leite condensado é uma clássica guloseima saborosa com uma textura divina que desmancha na boca. É uma excelente sugestão para saborear sem parar, ou servir num chá da tarde. Confira o passo a passo dessa versão fácil de sequilho de leite condensado e apaixone-se!
Como fazer sequilho de leite condensado
Para fazer esse sequilho iremos utilizar maisena, manteiga e leite condensado. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do sequilho de leite condensado, deixando para adicionar por último, e aos poucos, a maisena, e misturar bem até amassar com as mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida iremos modelar o sequilho de leite condensado seguindo o passo a passo, dispor numa assadeira e levar para assar por aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar sobre uma grade, e servir em seguida essa maravilha de sequilho de leite condensado.
Ingredientes da receita de sequilho de leite condensado
- 600 gramas de maisena
- 200 gramas de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o leite condensado e a manteiga. Misture bem com um fouet para homogeneizar.
- Acrescente a maisena, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar com as mãos. Amasse bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, faça um rolinho, corte em pedaços iguais, e modele quadradinhos. Com uma colher faça pequenas marcas na superfície (opcional)
- Você pode modelar no formato que preferir.
- Faça esse processo com o restante da massa, e disponha os sequilhos numa assadeira que não precisar estar untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar sobre uma grade e disponha numa travessa.
- E o sequilho de leite condensado mais gostoso do mundo ficou pronto!
Confira outra receita!
Rosquinha de polvilho sequinha
Que tal experimentar uma rosquinha de polvilho bem gostosa? Com essa receita sensacional, você aprenderá a fazer uma rosquinha crocante por fora e fofinha por dentro, que é frita e perfeita para o seu café, chá ou lanche, fácil e rápida de fazer! Confira a receita e faça a irresistível rosquinha de polvilho, e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer rosquinha de polvilho
Para fazer a rosquinha de polvilho, vamos precisar de: leite, açúcar, polvilho doce, margarina, sal, fermento em pó, ovos e farinha de trigo. Vamos misturar os ingredientes todos da massa, até ser possível amassar bem com as mãos, formando uma massa lisinha, que não grude nas mãos. Em seguida, vamos pegar porções de massa e moldar rolinhos, fazendo a rosquinha de polvilho. Na sequência, fritaremos em óleo quente, em fogo médio, dourado de ambos os lados. Vamos retirar a rosquinha do fogo, escorrer em papel-toalha o excedente de óleo, passar para uma travessa, servir e saborear sua sensacional rosquinha de polvilho!
Ingredientes da receita de rosquinha de polvilho
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- óleo para fritar (o quanto baste)
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Numa tigela, bata bem os ovos, o açúcar e a margarina com um fouet. Adicione o sal e o leite e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, e o polvilho aos poucos, batendo bem a cada adição, até que seja possível sovar com as mãos.
- Vá amassando, até obter uma massa homogênea, lisa e que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, faça rolinhos e una as extremidades, formando uma argola. Repita o mesmo com o que sobrou da massa.
- Vá fritando em óleo quente, em fogo médio, dourando de ambos os lados. Retire do fogo, deixe escorrer o excesso de gordura em papel-toalha e transfira para uma travessa.
- Agora você já pode servir e saborear sua espetacular rosquinha de polvilho!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no whatsapp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Como solicitar Cartão de crédito novucard com limite de R$ 30 mil