Você já ouviu falar do bolo d’água? É uma receita tradicional, que leva apenas farinha de trigo, açúcar, fermento e água. Sim, você não leu errado: água! Essa é a grande diferença desse bolo, que não leva ovos, leite, manteiga ou óleo. E o resultado é um bolo fofinho, macio e saboroso, que vai te surpreender pelo sabor e pela simplicidade. Neste artigo, vou te ensinar como fazer um bolo d’água em 6 passos simples. Você vai se apaixonar por essa receita!
O que é o bolo d’água?
O bolo d’água é um bolo feito com água no lugar dos ingredientes líquidos tradicionais, como ovos, leite, manteiga ou óleo. A água ajuda a hidratar a massa e a dar leveza ao bolo, que fica com uma textura aerada e úmida. O bolo d’água é uma receita antiga, que surgiu em épocas de escassez ou de racionamento de alimentos. É uma receita econômica, que aproveita os ingredientes básicos da cozinha e evita o desperdício.
