Você está procurando uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer? Então, que tal experimentar um bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa? Essa é uma receita que vai surpreender você e seus convidados, pois combina o sabor do bolo de abacaxi com o creme de leite condensado e o coco ralado. O bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que pode ser servida em qualquer ocasião, como um aniversário, um chá da tarde ou um jantar especial. Além disso, ele é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Neste artigo, vamos te mostrar 7 motivos para você fazer um bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa em casa, que vai deixar todo mundo com água na boca!
O que é um Bolo Gelado Molhadinho de Abacaxi na Travessa?
Um bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que consiste em um bolo de abacaxi cortado em pedaços e regado com uma calda de abacaxi, que é coberto com um creme de leite condensado e coco ralado. O bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que tem uma textura macia e úmida, que se desmancha na boca, e um sabor doce e azedinho, que refresca o paladar. O bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que pode ser feita com antecedência e guardada na geladeira até a hora de servir.
Como Fazer um Bolo Gelado Molhadinho de Abacaxi na Travessa?
Fazer um bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é muito simples e rápido. Você só vai precisar de alguns ingredientes e seguir alguns passos. Veja o que você vai precisar:
- Para o bolo:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 abacaxi picado
- Para a calda:
- 2 xícaras de suco de abacaxi
- 1/2 xícara de açúcar
- Para o creme:
- 2 latas de leite condensado
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de leite
- Para a cobertura:
- 200 g de coco ralado
Agora, siga as instruções abaixo:
- Para fazer o bolo, bata os ovos com o açúcar na batedeira até formar um creme fofo e claro. Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó, alternando com o leite e o óleo, e misture bem. Por último, adicione o abacaxi picado e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja assado e dourado. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
- Para fazer a calda, leve ao fogo uma panela com o suco de abacaxi e o açúcar e deixe ferver até reduzir um pouco. Reserve.
- Para fazer o creme, leve ao fogo uma panela com o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite e mexa sem parar até engrossar. Reserve.
- Para montar a sobremesa, corte o bolo em pedaços pequenos e coloque-os em uma travessa grande. Regue-os com a calda de abacaxi e espalhe o creme por cima. Polvilhe o coco ralado por cima de tudo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até gelar bem.
- Sirva o bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa em pedaços ou em taças individuais.
Pronto! Agora você já tem sua própria sobremesa deliciosa e refrescante para saborear como quiser!
7 Motivos para Fazer um Bolo Gelado Molhadinho de Abacaxi na Travessa
Agora que você já sabe como fazer um bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa, vamos te mostrar 7 motivos para você fazer essa sobremesa em casa, que vai te conquistar e aos seus convidados:
- É uma sobremesa deliciosa: O bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que tem um sabor incrível, que combina o doce do bolo, do creme e do coco com o azedinho do abacaxi e da calda. É uma sobremesa que agrada a todos os gostos e que pode ser servida em qualquer ocasião.
- É uma sobremesa refrescante: O bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que refresca o paladar, pois é servida gelada e tem o abacaxi como ingrediente principal. É uma sobremesa ideal para os dias quentes ou para depois de uma refeição pesada, pois ajuda a limpar o paladar e a digestão.
- É uma sobremesa fácil de fazer: O bolo gelado molhadinho de abacaxi na travessa é uma sobremesa que não tem segredo, pois é feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Você só precisa fazer um bolo básico, uma calda, um creme e uma cobertura, e montar tudo em uma travessa. Você não precisa de nenhum equipamento especial ou de nenhuma habilidade culinária para fazer essa sobremesa.
- É uma sobremesa prática: O bolo gelado molhadinho é uma sobremesa que pode ser feita com antecedência e guardada na geladeira até a hora de servir. Você não precisa se preocupar em esquentar ou decorar a sobremesa na hora, pois ela já está pronta e bonita na travessa. Você só precisa cortar em pedaços ou servir em taças individuais.
- É uma sobremesa versátil: O bolo gelado molhadinho é uma sobremesa que pode ser adaptada ao seu gosto, pois você pode usar outros tipos de frutas, como morango, pêssego ou manga, no lugar do abacaxi. Você também pode usar outros tipos de creme, como chantilly, cream cheese ou iogurte, no lugar do creme de leite condensado. Você também pode usar outros tipos de cobertura, como granola, castanhas ou chocolate, no lugar do coco ralado.
- É uma sobremesa econômica: O bolo gelado molhadinho é uma sobremesa que rende bastante, pois você pode cortar em pedaços pequenos ou servir em taças individuais. Você não precisa gastar muito dinheiro para fazer essa sobremesa, pois ela leva ingredientes baratos e que você provavelmente já tem em casa.
- É uma sobremesa nutritiva: O bolo gelado molhadinho é uma sobremesa que tem alguns benefícios para a sua saúde, pois leva ingredientes nutritivos e naturais. O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir infecções. O coco é rico em gorduras boas, que ajudam a regular o colesterol e a proteger o coração. O leite condensado é rico em cálcio, que ajuda a fortalecer os ossos e os dentes.
Conclusão
Fazer um bolo gelado molhadinho na travessa é uma forma de se deliciar com uma sobremesa deliciosa, refrescante e fácil de fazer, que pode ser servida em qualquer ocasião.
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no whatsapp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Como solicitar Cartão de crédito novucard com limite de R$ 30 mil