Como fazer pavê de morango com cobertura de chocolate e docinho de leite assado

Como fazer pavê de morango com cobertura de chocolate simples e fácil, a sobremesa deliciosa é feita com poucos ingredientes e tem cobertura de chocolate; confira a receita completa.

Fala a verdade sobremesa já é uma delicia se é pavê de  morango então, fica irresistível. Pavê é um doce de origem francesa e seu nome deriva de uma palavra pavage, que significa “pavimento”, ou seja, uma montagem de pedras e concreto que, por sua vez, lembra às camadas de creme e biscoitos ou pedaços de bolo que compõem a sobremesa.

Vamos lá, para essa sobremesa muito simples no preparo, mas encantadora no sabor.

Nesta receita, você vai descobrir como fazer pavê de morango. Simples e rápida de preparar, a sobremesa combina com o almoço do fim de semana com a família e pode ser o destaque em ocasiões especiais. Para começar a preparar a receita, coloque os morangos em uma travessa e cubra com açúcar. Assim, vai ser formada uma calda deliciosa, que vai dar um toque todo especial ao pavê. Depois, você vai criar camadas com a bolacha e o creme branco. Para finalizar, uma cobertura de chocolate simples traz ainda mais sabor ao doce. Enfim Confira os ingredientes e o passo a passo!

Pavê de Morango com Cobertura de chocolate

Ingredientes do Pavê de Morango com Cobertura de Chocolate

Pavê de morango

• 400 gramas de morango
• Meia xícara de chá de açúcar
• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 790 gramas de leite condensado
• 400 gramas de creme de leite
• 175 gramas de bolacha de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo Pavê de Morango com Cobertura de Chocolate

Recheio do pavê de morango

1. Então Corte 400 gramas de morangos ao meio.
2. Então Forre um refratário com metade de meia xícara de açúcar, colocando os morangos por cima.
3. Cubra os morangos com a outra metade do açúcar.
4. Então Reserve.

Modo de Preparo

Creme branco

1. Então Retire um pouco de 1 litro de leite e dissolva o amido de milho no líquido e coloque em uma panela.
2. Então Na mesma panela, acrescente o restante do leite.
3. Adicione 790 gramas de leite condensado.
4. Então Misture até chegar ao ponto de mingau e apague o fogo.
5. Então Acrescente 400 gramas de creme de leite e mexa bem.

Veja essa outra delicia!

Docinho de leite assado

Essa receitinha de docinho de leite assado é sensacional, bem fácil de fazer e com certeza todos irão amar, uma ótima opção para servir no lanche da tarde, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo docinho de leite assado.

Como fazer docinho de leite assado

Vamos começar aquecendo o leite até começar a levantar fervura, reserve. Em seguida, vamos colocar em uma tigela, o açúcar, a farinha, o amido de milho, a canela e a manteiga amolecida, misture e depois adicione os ovos um por vez, adicione o leite em fios e misture bem. Agora vamos despejar em forminhas untadas com manteiga e finalize levando para assar em banho-maria no forno pré-aquecido à 180°C por 35 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de docinho de leite assado.

Ingredientes da receita de docinho de leite assado

• 700ml leite
• 50g manteiga amolecida
• 5 ovos médios
• 300g açúcar
• 100g farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de canela

Modo de preparo

1. Aqueça 700ml leite até começar a levantar fervura, reserve.
2. Junte em uma tigela, 300g açúcar, 100g farinha de trigo, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 pitada de canela e 50g manteiga amolecida, misture.
3. Depois adicione 5 ovos médios, um por vez.
4. Em seguida, acrescente o leite em fios.
5. Misture bem e coloque a mistura em forminhas untadas com manteiga.
6. Para finalizar, leve para assar em banho-marua no forno pré-aquecido à 180ºC por 35 minutos aproximadamente, ou até os docinhos ficarem dourados.
7. Desenforme e sirva depois de frio.

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Enfim bom apetite.