O bolo de leite condensado com coco é muito simples de fazer e fica uma delícia. Ele é uma ótima opção para servir no lanche da tarde e, com certeza, todos irão amar. Enfim Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolo de leite condensado com coco!
Como fazer bolo de leite
Para fazer o bolo de leite condensado com coco, vamos começar batendo em um liquidificador, os ovos, o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Em seguida, vamos colocar a mistura em um recipiente e adicionaremos a farinha de trigo e o fermento em pó. Para finalizar, vamos colocar a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada e levaremos para assar por 40 minutos ou até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de leite!
Ingredientes da receita de Bolo de Leite Condensado com Coco
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
- 1 colher (de sopa) de margarina
- 100g de coco ralado
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo do Bolo de Leite Condensado com Coco
- Então Unte uma forma de buraco com margarina e farinha de trigo e pré-aqueça o forno em 180°C.
- Adicione no liquidificador, 4 ovos, 1 lata de leite condensado, 1 medida da lata de leite, 1 colher (de sopa) de margarina e 100g de coco ralado e bata bem.
- Então Despeje a mistura em um recipiente e adicione 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo.
- Por último, adicione 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó.
- Então Para finalizar, coloque a massa na forma de buraco e leve para assar em forno pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos ou até dourar.
- Enfim Prontinho. Agora é só aguardar o bolo de leite esfriar e servir.
Confira essa outra maravilhosa receita!
Bolo de Cenoura com Laranja e Calda de Chocolate
Ingredientes
Massa
- 2 cenouras médias picadas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de suco de laranja
- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de fermento
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para untar
Calda de chocolate
- 1 xícara de água
- 2 colheres de chocolate em pó
- 3 colheres de açúcar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione as cenouras, o açúcar, o óleo, o suco de laranja, os ovos e bata por 2 minutos;
- Em uma vasilha, misture a farinha peneirada com a maizena. Despeje a mistura batida e mexa bem até ficar homogêneo. Acrescente o fermento e mexa para incorporar;
- Em uma forma redonda untada com manteiga e farinha, despeje a massa dentro. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até passar no teste do palito;
- Para a calda, em uma panela misture a água, o chocolate e o açúcar. Mexa até engrossar e reserve;
- Desenforme o bolo, coloque em um prato, despeje a calda de chocolate por cima e sirva.
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