A sobremesa marido gelado é o tipo de sobremesa fácil e rápida de fazer. É composta por 3 camadas, uma mais gostosa que a outra. Confira o passo a passo da receita de sobremesa marido gelado e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso dessa delícia! Simplesmente demais!
Como fazer sobremesa marido gelado
Para fazer sobremesa marido gelado teremos que preparar 3 camadas. A primeira é o creme branco a qual iremos levar ao fogo baixo os ingredientes baixo até engrossar, e dispor num refratário, dispor uma camada de biscoito maisena por cima. Em seguida vamos fazer a 2ª, camada que é o creme de chocolate, da mesma maneira, e dispor sobre o biscoito maisena. Por último iremos preparar a cobertura batendo tudo na batedeira e colocando sobre o creme de chocolate. Iremos levar para o freezer por 2 horas. Retirar e servir em seguida essa deliciosa sobremesa marido gelado sensacional!
Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado
Para a 1ª camada
- 3 gemas peneiradas
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- biscoito maisena (a gosto)
Para a 2ª camada
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 3 xícaras (chá) de leite
Para a cobertura
- 2 caixinhas de creme de leite geladas
- açúcar (a gosto)
Modo de preparo da sobremesa marido gelado
Da 1ª camada
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e despeje a mistura num refratário (30 cm x 20 cm), e disponha uma camada de biscoito maisena por cima do creme.
- Reserve.
Da 2ª camada
- Coloque numa panela a maisena dissolvida no leite, o chocolate e o açúcar.
- Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Despeje esse creme sobre as bolachas no refratário.
- Reserve.
Da cobertura
- Na batedeira coloque o creme de leite bem gelado e o açúcar. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
- Despeje sobre o creme de chocolate, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar no freezer por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira, e agora é só saborear essa incrível sobremesa!
Veja essa outra receita!
Brownie de abóbora proteico
ingredientes
- 300 gramas de abóbora cabotiá cozida
- 2 ovos orgânicos
- 30 gramas de proteína em pó sabor chocolate
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga ghee
- 4 colheres de sopa de xilitol ou eritritol
- 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia sem glúten
- 1 colher de sopa de psyllium
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
modo de preparo
- No processador, coloque a abóbora, ovos, proteína em pó, óleo de coco, xilitol, farinha de amêndoas, farelo de aveia, psyllium, cacau em pó e bicarbonato de sódio.
- Processe bem, até obter uma massa homogênea.
- Transfira para uma forma pequena untada com óleo de coco e polvilhada com cacau em pó.
- Asse em forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos.
- Desenforme e sirva! Bom apetite.
Veja essa outra receita!
Bolo de cenoura saudável
ingredientes do bolo
- 3 cenoura cruas picadas em rodelas
- 4 ovos
- 1/2 xícara de xilitol
- 1/3 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite de coco em pó
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
ingredientes da calda
- 100 gramas chocolate meio amargo
modo de preparo do bolo
- No liquidificador bata a cenoura, os ovos, o xilitol, o óleo de coco e o leite de coco.
- Desligue o liquidificador, adicione a farinha e o fermento.
- Misture rapidamente para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
modo de preparo da calda
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Desenforme o bolo e cubra com o chocolate derretido.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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