Como fazer bolo simples 5 copos e muffin de maçã com pasta de amendoim

Bateu aquela vontade de comer um bolo gostoso e você só tem ingredientes básicos em casa, Então a receita prática de bolo simples 5 copos é perfeita para você, pois leva ingredientes simples que você mede no copo, bate e leva para assar. O resultado é um bolo fofinho e com um delicioso aroma que se espalha pela casa. Deu água na boca? Confira a receita e faça o incrível bolo simples 5 copos, que todos vão amar!

Como fazer bolo simples 5 copos

Para a receita do bolo simples 5 copos, primeiramente, vamos bater todos os ingredientes da receita no liquidificador, exceto o sal e o fermento em pó, que serão adicionados por último e misturados suavemente com uma colher. Vamos untar e enfarinhar uma forma de furo central e levar o bolo ao forno médio pré-aquecido para assar por aproximadamente 45 minutos. Finalmente, vamos deixar amornar para desenformar. Seu saboroso bolo simples 5 copos já pode ser degustado, bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo simples 5 copos

• 4 ovos médios inteiros
• 1 copo (requeijão) de fubá
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 1 copo (requeijão) de óleo de soja
• 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo (requeijão) de leite integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
2. Acrescente a farinha de trigo e o fubá e bata até formar uma massa homogênea.
3. Com o liquidificador desligado, misture suavemente o sal e o fermento em pó com uma colher.
4. Transfira a massa para uma forma de furo central (20cm x 9cm), untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.
6. Deixe o bolo amornar para depois desenformar.
7. Pronto, sirva o seu maravilhoso bolo simples 5 copos e aproveite essa delícia!

Veja essa outra receita maravilhosa!

Muffin de maçã com pasta de amendoim

ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
• 3 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 2 colheres de sopa de xilitol
• Canela a gosto
• 1/2 maçã gala cortada em cubinhos (com a casca)
• Pasta de amendoim

modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, a aveia, a farinha de amêndoas, o xilitol, a canela e bata até misturar bem.
2. Adicione o fermento e misture com uma espátula.
3. Coloque cerca de duas colheres de sopa da massa em forminhas de muffin (ou de cupcake).
4. Acrescente as maçãs em cubinhos e uma colher de sopa de pasta de amendoim.
5. Polvilhe canela em pó por cima e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

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