Sobremesa de abacaxi com coco

A sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar é a opção mais fácil e rápida de servir numa ocasião inesperada. Confira o passo a passo da receita da sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar. Faça hoje e você vai amar o resultado!

Como fazer sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar

Para fazer sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar, vamos precisar de bolo pullman, coco ralado, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e creme de leite. Vamos misturar tudo numa tigela, e na sequência iremos intercalar camadas de creme e fatias de bolo pullman, finalizando com uma camada de creme. Levar para gelar por 1 hora, retirar da geladeira, polvilhar coco ralado e servir geladinha essa deliciosa sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar!

Ingredientes da receita da sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno, é só misturar

• 1 bolo pullman de chocolate ou sabor que preferir
• 50 gramas de coco ralado seco 
• 1 envelope de suco em pó de abacaxi 
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• Coco ralado a gosto para decorar 

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque o leite condensado, o suco de abacaxi e misture bem. Adicione o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. 
2. Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo. 
3. Corte o bolo pullman em fatias finas. 

Montagem

1. Num refratário intercale camadas de creme e bolo pullman, até que acabe os ingredientes, mas termine com uma camada de creme.
2. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora até ficar firme. 
3. Retire da geladeira, decore com coco ralado a gosto e sirva em seguida essa sobremesa de abacaxi com coco que não vai ao forno é só misturar!

Veja essa outra receita!

Palha italiana de ninho com oreo

ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de leite Ninho
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 pacotes de bolacha Oreo (90 gramas cada)

modo de preparo

1. Coloque o leite condensado, o leite Ninho em uma panela de fundo grosso e misture bem até o leite em pó se dissolver.
2. Adicione o creme de leite, a manteiga, misture e leve ao fogo médio.
3. Mexa sem parar até engrossar bem e desgrudar do fundo da panela.
4. Após que desligar o fogo, fique mexendo o brigadeiro até ele parar de ferver.
5. Despeje em um prato e deixe descansar por 5 minutos.
6. Enquanto isso, quebre as bolachas grosseiramente ou corte elas em 4 pedaços.
7. Junte as bolachas no brigadeiro e misture delicadamente até elas incorporarem.
8. Unte uma forma com manteiga, despeje, com cuidado, a palha italiana, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 1 hora, ou até esfriar complementante.
9. Corte ela em quadradinhos e passe cada uma no leite em pó.
10. Agora é só servir. Bom apetite.

Veja mais uma receita!

Torta de limão com oreo

ingredientes da torta

• 5 pacotes de 90 gramas de biscoito Oreo
• 175 gramas de manteiga sem sal derretida
• 600 ml de creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 2 limões-sicilianos grandes
• Raspas de 1 limão-siciliano
• 7 e 1/2 folhas de gelatina incolor ou 15 gramas de gelatina em pó
• Água para hidratar a gelatina
• 1/2 xícara de creme de leite fresco para diluir a gelatina

ingredientes da ganache

• 150 gramas de chocolate meio amargo em barra
• 150 ml de creme de leite fresco

ingredientes da finalização

• 250 ml de creme de leite fresco
• 4 biscoitos Oreo

modo de preparo da torta

1. Separe 4 biscoitos.
2. Abra os demais e retire o recheio.
3. Bata os biscoitos no processador e misture com a manteiga.
4. Forre o fundo e laterais de uma forma com essa mistura.
5. Bata o creme de leite em ponto chantilly e reserve.
6. Bata o leite condensado com o recheio dos biscoitos.
7. Siga batendo, adicione o suco e as raspas de limão.
8. Reserve o recheio.
9. Enquanto isso, hidrate as folhas de gelatina em água fria.
10. Esquente a 1/2 xícara de creme de leite.
11. Retire o excesso de água das folhas de gelatina e coloque no creme de leite.
12. Vire o creme com limão no chantilly e adicione a gelatina dissolvida.
13. Coloque o creme sobre a base da torta e leve para a geladeira.

modo de preparo da ganache

1. Ferva o creme de leite.
2. Coloque o chocolate picado dentro.
3. Mexa até derreter completamente.
4. Espere amornar e espalhe a ganache sobre a torta.

modo de finalização

1. Bata o creme de leite em ponto de chantilly.
2. Coloque em um saco de confeitar e decore a torta.
3. Corte os 4 biscoitos ao meio e finalize a torta. Bom apetite.

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