Chega a ser difícil falar da receita dessa torta de x-tudo, de tanta água na boca que dá! Além do recheio, que é simplesmente maravilhoso, essa torta x-tudo conta com uma receita especial de massa que eu duvido que você tenha visto antes. Faça essa receita e experimente essa delícia de torta!
Como fazer torta x-tudo
Com um preparo simples e prático, não tem razão para deixar de fazer essa maravilhosa torta. Para começar, vamos preparar a massa, uma massa diferente e que fica super gostosa. Para isso, vamos juntar numa tigela azeite, pimentão picadinho, cebola picada, ovos, muçarela ralada, iogurte natural, salsinha, leite, farinha, sal e fermento. É só misturar tudo muito bem e então despejar em uma forma. Feito isso, cobrimos com o recheio, nessa ordem: presunto, frango desfiado, muçarela, depois calabresa, bacon, mais muçarela e alguns vegetais. Feito isso, agora é só levar ao forno!
Ingredientes da receita de torta x-tudo
Para a massa
- ⅓ de xícara de azeite ou óleo (80mL)
- 2 colheres de sopa de pimentão verde picadinho
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 ovos
- 100g de muçarela ralada
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- ½ copo de leite (100mL)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ colher de sobremesa de sal
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
Para o recheio
- 80g muçarela ralada
- 100g muçarela fatiada
- 150g presunto ralado
- 120g de calabresa cortada em rodelas
- 100g de bacon cortado em tiras
- 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
- tomatinho picado (a gosto)
- azeitonas verde (a gosto)
- orégano (a gosto)
- cebola em rodelas (a gosto)
- pimentão em rodelas (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes da massa em um bowl e misture bem com um garfo ou fuê.
- Despeje a massa sobre uma forma retangular (30cm x 20cm) untada com margarina.
- Espalhe o presunto ralado, depois o frango desfiado e a muçarela em fatias.
- Em seguida, coloque a calabresa e o bacon e polvilhe a muçarela ralada.
- Adicione agora a cebola, o tomatinho, o pimentão e as azeitonas a gosto.
- Para finalizar, polvilhe orégano a gosto.
- Asse em forno a 200°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
- Sirva sua incrível torta x-tudo e bom apetite!
Veja outra receita!
Torta salgada de liquidificador
Hoje você irá aprender a fazer essa deliciosa torta salgada de liquidificador, uma receitinha simples e bem fácil de fazer. Nós resolvemos compartilhar essa receita com vocês pois existem diversas receitas pela internet de torta salgada de liquidificador, mas eu garanto a vocês que essa receita vai ser uma das melhores que vocês vão provar. A Massa dessa torta fica super fofinha, que chega a derreter na boca. Então corre pra anotar todos os ingredientes e o passo-a-passo para depois fazer essa torta salgada de liquidificador. Essas receitas de tortas feitas no liquidificador esta sendo cada vez mais comum em nossas casas não é mesmo ? Aqui na minha então nem se fala, nós fazemos torta praticamente todas as semanas, nós temos varias receitas e então vamos variando, cada semana faz uma, deixa em um pote fechado e serve no lanche da tarde ou antes de dormir. Eu gostaria que vocês nos ajudassem compartilhando essa receita para mais pessoas conhecerem como fazer essa Torta Salgada De Liquidificador.
INGREDIENTES
Massa
- 3 ovos
- 13 colheres de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite
- 3 colheres (de sopa) de queijo
- 1 colher (de sopa) de fermento
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- sal a gosto
Recheio
- 1 cebola
- alho e sal a gosto
- 1 pimentão
- 2 tomates sem pele
- orégano a gosto
- 1 pimenta-de-cheiro
- cheiro verde a gosto
- óleo
- Carne moída ou frango desfiado a gosto
COMO FAZER TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR
MODO DE PREPARO
Recheio
- Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar
- Acrescente o recheio escolhido e refogue
- Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos
Massa
- Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento
- Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo
- Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio
- Se desejar, salpique queijo por cima
- Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos
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