O bolo de limão fácil é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Um bolo simples, mas delicioso e com um sabor inigualável de limão, que torna o bolo de limão fácil uma delícia de dar água na boca. Confira o passo a passo e faça agora mesmo essa maravilha!
Como fazer bolo de limão fácil
Para fazer bolo de limão fácil iremos utilizar farinha de trigo, açúcar, óleo, suco de limão, leite, ovos, raspas de limão e fermento em pó. Vamos bater tudo com um fouet, exceto o fermento em pó que será misturado levemente com uma colher. Iremos despejar a mistura do bolo de limão fácil, numa forma untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Em seguida vamos retirar do forno, desenformar e cobrir com o glacê de limão. E agora, um espetáculo de bolo de limão fácil acaba de ficar pronto para ser totalmente devorado!
Ingredientes da receita de bolo de limão fácil
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de suco de limão
- ½ xícara(chá) de leite
- 3 ovos
- Raspas de 1 limão
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para o glacê de limão
- 3 colheres(sopa) de suco de limão
- ½ xícara(chá) de açúcar de confeiteiro
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
Do bolo
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o sal. Misture bem com um fouet por 1 minuto para incorporar.
- Acrescente o leite, as raspas de limão e o suco de limão. Mexa um pouco mais para incorporar.
- Adicione a farinha aos poucos, mexendo a cada adição, até obter uma massa homogênea.
- Coloque o fermento por último, e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar e desenforme.
Do glacê de limão
- Numa tigelinha coloque o açúcar de confeiteiro e o suco de limão. Misture bem para homogeneizar.
- Coloque essa cobertura por cima do bolo e deixe espalhar naturalmente.
- Decore com raspas de limão para finalizar e se deliciar com esse incrível bolo de limão fácil!
Veja outra receita!
Bolo no pote
Inacreditável! Esse é bolo no pote! Confira o passo a passo da receita, faça e lucre você também. Além de delicioso esse é o bolo no pote!
Como fazer
Para fazer esse é o bolo no pote , vamos precisar preparar 2 tipos de cremes: o de ninho e o de chocolate. Vamos levar ao fogo os ingredientes de cada creme até ferver. Para a montagem do bolo no pote , iremos utilizar, bolo de chocolate pronto e esfarelado e calda para umedecer. Iremos alternar em potes descartáveis, camadas de bolo umedecido com a calda, creme de ninho, creme de chocolate. Vamos finalizar com o creme e decorar com flocos de chocolate. E esse é o bolo no pote! Só faz!
Ingredientes
Para o creme de ninho
- 3 colheres(sopa) de leite ninho
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Para o creme de chocolate
- 5 colheres(sopa) de chocolate em pó 50%
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a calda
- 250 ml de água
- 2 colheres(sopa)de açúcar
- 2 gotas de essência de baunilha
Para a montagem
- Bolo de chocolate de sua preferência pronto e esfarelado q.b.
- Potes descartáveis – capacidade 250 ml
- Flocos de chocolate a gosto para decorar
Modo de preparo
Do creme de ninho
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite, misture para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e começar a borbulhar. Retire do fogo e deixe esfriar.
Do creme de chocolate
- Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite. Misture tudo para incorporar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que comece a ferver e borbulhar. Retire do fogo e reserve para esfriar.
Da calda
- Numa panela coloque a água, o açúcar e a baunilha. Leve ao fogo médio até ferver. Retire do fogo, deixe esfriar e disponha numa bisnaga com bico (tipo de catchup)
- Reserve.
Montagem
- No pote descartável, coloque uma camada de bolo esfarelado, regue com a calda, coloque por cima uma camada de creme de ninho.
- Intercale camadas de bolo esfarelado, creme de ninho e creme de chocolate.
Finalize sempre com uma camada de creme. - O ideal é sempre colocar 3 camadas de creme, sendo 2 de chocolate ou de ninho por exemplo, ou como preferir.
- Decore com flocos de chocolate, tampe e mantenha na geladeira até vender ou consumir. Rendimento: 10 potes.
- Esse é o bolo no pote! Faça já!
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Bolo de limão muito bom