Que tal começar o dia com um delicioso bolo de maçã de frigideira? Isso mesmo! Saboroso e prático, ele fica pronto em poucos minutos. Então, siga conosco e saiba tudo sobre ele.
Ele pode ser uma boa opção para o café da manhã, um lanche da escola das crianças, e servido em muitas outras ocasiões. Além dele, aqui você encontra muitos outros reparos similares. Para isso basta fazer uma busca rápida ou navegar em cada uma de nossas várias categorias.
Como fazer bolo de maçã de frigideira
INGREDIENTES
- 2 maçãs descascadas e cortadas em rodelas
- ½ xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de canela em pó
- Suco de meio limão
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
MODO DE PREPARO
- Derreta a manteiga em uma frigideira.
- Adicione as maçãs e as salteie por uns 3 minutos em fogo médio.
- Baixe o fogo e adicione 4 xícaras de açúcar.
- Deixe cozinhar por 2 minutos.
- Agora coloque uma pitada de canela e o suco de limão.
- Deixe cozinhando em fogo baixo por uns 15 minutos, mexendo eventualmente.
- Enquanto isso bata as claras em uma batedeira até ficarem bem brancas.
- Neste momento, adicione o açúcar aos poucos, e continue batendo até atingir o ponto de clara em neve.
- Desligue a batedeira e coloque as claras.
- Agora, mexa com a ajuda de uma colher grande.
- Por fim, coloque também a farinha e continue misturando.
- Agora coloque essa mistura do bolo na frigideira em que estão as maçãs.
- Deixe cozinhar por uns 20 minutos ou até ficar completamente cozido.
- Está pronta.
Veja outra receita!
Bolo mousse de morango
Atenção formiguinha de plantão: esse bolo mousse de morango contém altas doses de gostosura e promete deixar todo mundo que provar apaixonado! Muito fácil de ser feito, ele é ótimo para servir naquele café da tarde com os amigos e os familiares, pois conquista os mais variados gostos e paladares.
Aqui, a base é bem prática, pois é quase toda batida no liquidificador. Caso você tenha um aparelho bem potente, pode bater a farinha de trigo junto também, sem problemas, ok? Já a mousse leva morangos naturais, o que deixa tudo ainda mais especial e com aquele sabor intenso da fruta. Mas para isso, lembre-se de comprar uma caixinha fresca e de produtos de qualidade, hein! Na hora de desenformar, tome bastante cuidado para que a massa do bolo não quebre.
Como fazer bolo mousse de morango
INGREDIENTES
Ingredientes da massa
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/3 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
Ingredientes da mousse
- 1/2 envelope de gelatina de morango
- 1/4 de xícara de chá de água
- 1 caixinha de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 limão
- 3 xícaras de chá de chantilly batido
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e bata bem.
- Transfira para uma vasilha, adicione a farinha peneirada e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Transfira para uma forma com fundo removível untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.
- Em uma vasilha, coloque a gelatina, a água morna e misture bem até derreter.
- Reserve por dez minutos.
- Em um liquidificador, coloque os morangos lavados e sem o cabinho, o leite condensado, o suco de limão e bata por dois minutos.
- Junte a gelatina e bata novamente.
- Transfira para uma tigela e adicione aos poucos o chantilly batido.
- Misture delicadamente até tudo ficar homogêneo e bem aerado.
- Despeje sobre a massa do bolo e leve para a geladeira por três horas.
- Desenforme com cuidado e decore com morangos.
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