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Essa receita de bolo de fubá com goiabada é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Então venha aprender com a gente essa maravilhosa receita que faz muito sucesso aqui em casa e tenho certeza que fará sucesso ai na sua casa também!
Confira agora os ingredientes e o passo a passo dessa receita que é sucesso em todo o país!
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Ingredientes do Bolo de Fubá com Goiabada
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 01 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
- 1 pitada de sal
- 50g de queijo ou coco ralado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- goiabada em pedaços (passada no fubá)
- açúcar com canela (para polvilhar)
Modo de preparo do Bolo de Fubá com Goiabada
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em uma panela, misture o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, o leite de coco e o sal. Leve ao fogo, mexendo sem parar até obter um mingau.
- Coloque o mingau na batedeira e bata um pouco, para uniformiza-lo. Sem parar de bater, acrescente as gemas. Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve, o queijo ou o coco ralado e o fermento em pó.
- Despeje a mistura em uma forma de buraco central untada e enfarinhada. Coloque os pedaços de goiabada passados no fubá sobre a massa. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos. Desenforme e polvilhe açúcar e canela.
Olhe essa outra maravilhosa receita também.
Bolo de fubá sem glúten
ingredientes
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1/2 colher de chá de fécula de batata (ou de mandioca)
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, o açúcar, o fubá, os ovos, a manteiga e bata até misturar bem.
- Transfira para um recipiente, adicione a farinha de arroz, a fécula de batata, o queijo, o fermento e misture até incorporar.
- Despeje em uma forma untada, polvilhada com fubá e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
Veja essa outra receita!
Bolo de caneca de oreo
ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 a 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
- 3 e 1/2 colheres de sopa de leite de soja
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/3 de colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 3 bolachas Oreo
modo de preparo
- Em uma caneca, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e misture.
- Abra um buraco na mistura, adicione o leite, o óleo, a baunilha e misture bem até tudo incorporar.
- Quebre duas bolachas grosseiramente e acrescente dentro da massa.
- Leve ao micro-ondas, em potência máxima, por 1 minuto e 20 segundos.
- Decore com a última bolacha e sirva. Bom apetite.
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