bolo molebolo mole
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  • uma pitada de sal
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) cheia de farinha de trigo (240ml)
  • 1 xícara de 200ml de açúcar (200ml)
  • 400ml de leite integral
  • 4 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o sal, os ovos, a farinha de trigo e o açúcar.
  2. Bata bem para homogenizar, por cerca de 2 minutos.
  3. Acrescente a manteiga, bata um pouco mais e despeje numa forma de furo central, previamente untada com manteiga ou margarina e enfarinhada.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
  5. Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e desfrute do seu gostoso bolo mole!

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