frango no fornofrango no forno
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Para o frango 

  • suco de 1 limão
  • 1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • 1 colher (café) de pimenta-síria
  • 1 colher (sobremesa) de sal 
  • 700g de peito de frango cortado em cubos

Para o creme

  • 50g de queijo parmesão ralado 
  • 1 colher (sobremesa) de alho e cebola desidratados
  • 1 colher (sobremesa) de sal 
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • tomate em rodelas (a gosto)
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 ovos inteiros  

Modo de preparo

Do frango 

  1. Corte o peito em cubos e distribua-os em um refratário de vidro próprio para forno. 
  2. Tempere com páprica picante, pimenta síria, sal e suco de limão, garantindo que todos os pedaços fiquem cobertos do tempero.
  3. Cubra com plástico filme e deixe o frango marinando no tempero por pelo menos 15 minutos dentro da geladeira.

Do creme

  1. Em uma tigela adicione os ovos, creme de leite, queijo ralado, sal, orégano, alho, cebola desidratada e pimenta-do-reino em uma tigela. 
  2. Mexendo bem até obter uma mistura uniforme.
  3. Com o frango marinado, espalhe o creme sobre todo o frango na travessa.
  4. Espalhe as fatias de tomate sobre o frango e finalize polvilhando orégano.
  5. Leve para o forno pré-aquecido a 200° e deixe assar por cerca de 40 minutos. 
  6. Retire do forno, sirva e delicie-se com este delicioso frango no forno.

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