Aprenda a fazer tempero para pernil de natal que fica simplesmente perfeito

• 1 peça de ≃3kg de pernil
• 1 colher de sopa cheia de tempero pronto de alho e sal
• pimenta-do-reino a gosto
• vinagre o quanto baste
• ½ frasco de molho inglês

Modo de preparo

1. Acomode o pernil em uma assadeira. 
2. Com uma faca pontiaguda, fure toda a peça. 
3. Espalhe o tempero de sal e alho por todo o pernil. 
4. De semelhante modo, espalhe a pimenta-do-reino pelo pernil. 
5. Sobre e peça, despeje o molho inglês e o vinagre, especialmente dentro das perfurações. 
6. Coloque a assadeira com o pernil dentro de um saco plástico grande. 
7. Feche o saco e leve à geladeira para marinar até o dia seguinte. 
8. No dia seguinte, retire do saco plástico. 
9. Asse o pernil de acordo com sua preferência – no forno, no bafo, na churrasqueira etc. 
10. Todos vão adorar esse incrível tempero para pernil de natal! Boas festas!

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