- 250 ml de leite gelado
- 30 g de coco ralado
- 200 g de creme de leite
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 pacote de suco em pó ou concentrado de abacaxi (opcional)
Modo de Preparo:
- Misture tudo: No liquidificador, coloque todos os ingredientes: leite gelado, coco ralado, creme de leite, leite em pó e o suco de abacaxi (se desejar).
- Bata até ficar cremoso: Bata por cerca de 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Congele por alguns minutos: Despeje a mistura em uma tigela e leve ao congelador por cerca de 30 minutos, ou até firmar.
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