Bolinha de queijo com maisenaBolinha de queijo com maisena
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  • 1 ovo
  • 300g de queijo muçarela 
  • 1 pitada de sal 
  • 3 colheres de sopa de maizena  

Modo de preparo

  1. Em uma tigela adicione a muçarela picada ou ralada, a maisena, o ovo e uma pitada de sal.
  2. Mexa bem até que seja possível sovar a massa com as mãos.
  3. Passe a massa para uma bancada, sove até a massa ficar bem uniforme e modele em formato de bolinhas pequenas. Essa receita rendeu 12 bolinhas.
  4. Adicione em uma frigideira com cerca de 2 dedos de óleo e leve ao fogo até que esteja bem quente.
  5. Coloque as bolinhas de queijo com maisena e vá virando até que todos os lados estejam igualmente dourados.
  6. Retire do fogo e deixe escorrer o excesso de óleo.
  7. Prontinho agora é só servir e se deliciar com essa bolinha de queijo com maisena perfeita.

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