Essa receita de bolinho de carne moída é muito fácil de se fazer e também é muito versátil, pois pode ser servida desde um aperitivo até como prato principal numa refeição em família. Seja qual for a situação, pode ter certeza que todos vão adorar experimentar esses deliciosos bolinhos de carne! Essa receita já está fazendo o maior sucesso aqui em casa e tenho certeza que se vc seguir corretamente os ingredientes e o passo a passo dessa receita maravilhosa, ela fará o maior sucesso aí na sua casa também.
Confira agora os ingredientes e o passo a passo dessa receita divina.
Como fazer bolinho de carne moída
Essa receita é super fácil de fazer, é só misturar tudo, modelar, empanar, fritar e servir. O primeiro passo é misturar bem em uma tigela os seguintes ingredientes: carne moída, tempero caseiro, pimenta-do-reino, orégano, pão francês umedecido com leite, creme de cebola, pimentão e cheiro-verde. Assim que tudo estiver bem misturadinho, vamos modelar, e para isso basta fazer algumas bolas e achatar, deixando parecido com um disco. Agora empanamos na farinha de trigo, em ovos e na farinha de rosca. Por último, é só fritar em óleo quente até dourar e depois servir!
Ingredientes da receita de bolinho de carne moída
- 700g carne moída
- 2 colheres de sopa de tempero caseiro (alho, sal e pimenta)
- pimenta do-reino a gosto
- orégano a gosto
- 1 pão francês umedecido no leite
- 30g de creme de cebola em pó
- ½ pimentão ralado
- cheiro-verde a gosto
- 2 copos de farinha de trigo (para empanar)
- 2 copos de farinha de rosca (para empanar)
- 3 ovos batidos (para empanar)
- 500mL de óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Coloque a carne moída em uma tigela e junte os demais ingredientes: tempero caseiro, pimenta-do-reino, orégano, creme de cebola, pimentão ralado, cheiro-verde e o pão francês umedecido.
- Misture tudo muito bem até homogeneizar.
- Com as mãos, faça bola e depois achate-as, de modo a deixar em formato de disco, do tamanho da palma da mão.
- Depois de modelar todos os bolinhos, empane-os na seguintes ordem: na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
- Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente até dourar.
- Junte a família e sirva esses saborosíssimos bolinhos de carne moída! Bom apetite!
Veja essa outra receita!
Bolinho de fubá com queijo
Olá pessoal, sejam bem-vindos. Veja como fazer esses deliciosos Bolinho de Fubá com Queijo, ele fica uma delicia e não sobrará um pedaço pra contar história, uma receita bem simples e fácil de fazer e que promete agradar seus amigos e familiares todos que experimentam pede mais, é o maior sucesso e um dos meus favoritos, o sabor desse bolo é diferente de tudo que você já viu super cremoso, fofinho e muito saboroso, é de surpreender o paladar de todos, então não perca mais tempo, faça agora mesmo para toda sua família e amigos, todos vão adorar e não vão parar de elogiar, é demais, agora sem mais delongas, anote a receitinha e siga o passo a passo, não tem erro, vamos nessa pessoal, mão na massa!
INGREDIENTES
- fubá
- 1 colher de sopa rasa de pó royal
- ovos (até a massa ficar mole e pastosa)
- queijo curado ralado grosso
- coalhada (aquelas prontas que compramos no supermercado)
- pitada de sal
- óleo para fritar
COMO FAZER BOLINHO DE FUBÁ COM QUEIJO
MODO DE PREPARO
- Misture o fubá, o pó royal e ovos, até a massa ficar mole e pastosa, depois acrescente o queijo ralado no lado do ralo mais grosso (aquelas lasquinhas sabe?!).
- Acrescente colheres de coalhada até a massa ficar consistente, de forma que você consiga pegar com a colher e colocar no óleo quente, sem que ela desmanche.
- Adicione uma pitada de sal se o queijo não estiver muito salgado.
- Frite e sirva na hora, quentinho e com café.
Gostou dessas receitas maravilhosas? Então clique aqui e entre para o nosso grupo de receitas no whatsapp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular e não esqueça de comentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares.