Bolinho que minha vovó faz antes de eu viajar

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de banana amassada (cerca de 2 bananas médias)
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo do Bolinho

1. Em uma tigela, misture a aveia, a banana amassada, as uvas-passas e as nozes.
2. Adicione o mel, a canela, a essência de baunilha e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Modele pequenos bolinhos com as mãos e coloque-os em uma assadeira untada.
4. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados.

O Conceito e Sua Relevância

Esse bolinho é uma combinação de ingredientes simples, mas que trazem muitos benefícios. A aveia é rica em fibras, que ajudam na digestão e proporcionam saciedade. As bananas fornecem energia e potássio, enquanto as uvas-passas e nozes adicionam sabor e nutrientes essenciais. O mel e a canela dão um toque doce e aromático.

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