Bolinhos Árabes Frito: Sabor e Tradição em Cada Mordida

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

Como Preparar os Bolinhos Árabes

1. Preaquecimento e Preparo da Massa:
   • Pré-aqueça o óleo em uma panela funda para fritura.
   • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
   • Em outra tigela, bata o ovo levemente e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
   • Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
2. Fritura dos Bolinhos:
   • Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhos.
   • Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes por fora.
3. Finalização e Cobertura:
   • Retire os bolinhos do óleo e escorra em papel absorvente.
   • Misture açúcar e canela em pó em um prato e passe os bolinhos ainda quentes nessa mistura, cobrindo-os completamente.

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