Bolo de Abacaxi com creme delicioso

 

 

 

 

 

O site Mundo de Tudo traz hoje essa receita de Bolo de Abacaxi com creme que aprendi lá no interior. É uma receita simples, com ingredientes fáceis de encontrar, mas que tem um sabor incrível.

Essa receita é uma daquelas que a gente guarda com carinho e passa de geração em geração. Eu aprendi com a minha avó, que fazia esse bolo para os netos nos dias de festa. Hoje, compartilho com vocês essa delícia, esperando que ela faça tanto sucesso aí na sua casa quanto faz aqui em casa.

Ingredientes Bolo de Abacaxi com creme delicioso

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 abacaxi maduro, picado em pedaços pequenos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo Bolo de Abacaxi com creme delicioso

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
  2. Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
  4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
  5. Espalhe os pedaços de abacaxi por cima da massa na forma.
  6. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  7. Enquanto o bolo assa, prepare o creme: misture o creme de leite e o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um creme espesso.
  8. Após assar, retire o bolo do forno e faça furos na superfície com um garfo.
  9. Despeje o creme sobre o bolo ainda quente, espalhando-o uniformemente.
  10. Deixe o Bolo de Abacaxi com creme esfriar antes de servir.

Bolo de Abacaxi com Creme: Uma Delícia Saudável e Altamente Rentável

Ingredientes:

  • Massa Integral:
    • 2 xícaras de farinha de trigo integral
    • 1/2 xícara de açúcar de coco
    • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
    • 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco, etc.)
    • 3 ovos
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
  • Calda de Abacaxi:
    • 1 abacaxi maduro picado
    • 1/4 xícara de açúcar de coco
    • 1/2 xícara de água
  • Creme Leve:
    • 1 xícara de iogurte natural desnatado
    • 1/4 xícara de mel
    • Suco de 1/2 limão
    • Raspas de 1 limão

Preparo:

  1. Massa: Misture os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos com o leite vegetal e o óleo de coco. Combine as duas misturas e bata até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  2. Calda: Cozinhe o abacaxi picado com o açúcar de coco e a água em fogo baixo até obter uma calda grossa.
  3. Montagem: Unte uma forma redonda com óleo de coco e farinha de trigo integral. Despeje metade da massa na forma, adicione metade da calda de abacaxi e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30-40 minutos, ou até dourar.
  4. Creme: Misture o iogurte natural com o mel, o suco e as raspas de limão.
  5. Finalização: Desenforme o bolo e cubra com o creme leve e o restante da calda de abacaxi.

Dicas para um Bolo Saudável:

  • Utilize farinha de trigo integral para aumentar o teor de fibras.
  • Opte por açúcar de coco, que possui um índice glicêmico menor.
  • Use leite vegetal para uma opção mais leve e nutritiva.
  • Adicione especiarias como canela ou gengibre para um sabor extra.

Como Ganhar Dinheiro com o Bolo:

  1. Venda Direta:
    • Ofereça o bolo em mercados, feiras, eventos gastronômicos ou para amigos e familiares.
    • Venda por encomenda para festas, aniversários ou eventos corporativos.
    • Crie embalagens personalizadas e ofereça opções de tamanhos e sabores.
  2. Venda Online:
    • Utilize plataformas como Instagram, Facebook ou WhatsApp para divulgar e vender o bolo.
    • Crie um site ou loja virtual para facilitar os pedidos e pagamentos.
    • Entregue em domicílio ou ofereça opção de retirada.
  3. Parcerias:
    • Colabore com cafeterias, restaurantes ou lojas de produtos naturais para revender o bolo.
    • Ofereça o bolo como parte de um menu saudável em eventos ou workshops.
  4. Conteúdo Digital:
    • Crie um blog ou canal no YouTube com receitas, dicas e vídeos sobre o bolo.
    • Utilize o Google AdSense para monetizar o conteúdo com anúncios.
    • Crie e-books ou cursos online sobre confeitaria saudável.

Dicas Extras:

  • Invista em fotos de qualidade para divulgar o bolo.
  • Crie promoções e combos para atrair clientes.
  • Ofereça degustação do bolo para conquistar novos clientes.
  • Peça feedback dos clientes para melhorar a receita e o atendimento.

Com criatividade, dedicação e um bolo delicioso, você pode transformar sua paixão por confeitaria em uma fonte de renda!

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