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- 3 ovos;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 250ml de leite;
- 1 colher (sobremesa) de fermento;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira, bata os ovos até que fique um creme bem clarinho.
- Em seguida, enquanto bate adicione o óleo, o açúcar, a essência de baunilha e aos poucos a farinha de trigo e o leite.
- Logo após, continue batendo até ficar uma mistura homogênea, finalize com o fermento misture até dissolvê-lo na massa.
- Por fim, despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos até dourar, sirva em seguida.
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