Bolo de chocolate sem ovoBolo de chocolate sem ovo
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  • 450 gramas de biscoito Oreo (50 biscoitos recheados) 
  • 2 e ¼ xícara (chá) de leite
  • 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó 
  • 160 gramas de chocolate ½ amargo 
  • 1 caixinha de creme de leite 200 gramas

Modo de preparo 

  1. Comece quebrando o biscoito e adicionando ele no liquidificador, e triture até que vire um pózinho. 
  2. Coloque em um recipiente, e em seguida adicione o leite, e o fermento. Mexa bem. 
  3. Em uma forma untada e enfarinha, adicione a massa, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 55 minutos. 
  4. Deixe esfriar para desenformar. 
  5. Depois de desenformar, faça uma ganache com o chocolae derretido, misturado com o creme de leite.
  6. Despeje sobre o bolo e ai é só servir seu delicioso bolo de chocolate sem ovo.

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