Bolo de flocão de milhoBolo de flocão de milho
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  • 2 xícaras(chá) de flocão de milho 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xicara(chá) de leite 
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o flocão e bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar. 
  2. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme. 
  5. Sirva em seguida esse delicioso bolo de flocão de milho!

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