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Para preparar o bolo de fubá tipo Pullman, você vai precisar de:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Fubá Tipo Pullman
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
- Em outra tigela, bata os ovos com o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de ovos à mistura de fubá e misture bem.
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
- Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Em resumo, o bolo de fubá tipo Pullman é uma delícia caseira que traz lembranças da infância. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos. Experimente e deixe sua opinião sincera nos comentários. Se tiver alguma sugestão de variação para essa receita, compartilhe conosco!
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