Bolo de laranja e bolo encharcado de laranja

O bolo de laranja é maravilhoso e o preparo é muito simples. Ele é uma escolha perfeita para acompanhar aquele café quentinho com os amigos e a família. Aprenda agora mesmo como fazer esse bolo de laranja incrível!

Como fazer bolo de laranja

Para fazer o bolo de laranja, vamos começar batendo em um liquidificador, os ovos, o suco puro de laranja, o óleo e o açúcar. Depois de bater, vamos colocar a mistura em uma tigela e adicionaremos a farinha de trigo aos poucos e, por último, adicionar o fermento em pó. Em seguida, vamos colocar a massa do bolo de laranja em uma assadeira de buraco central untada e enfarinhada e levaremos para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos.

Enquanto isso, vamos preparar a calda. Para isso, vamos colocar em uma panela o suco puro de laranja e o açúcar e levaremos ao fogo até engrossar. Enfim Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de laranja!

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

• 3 ovos médios
• suco puro de 2 laranjas
• 1 xícara (de chá) de óleo
• 2 xícaras (de chá) de açúcar
• 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Para a calda

• suco puro de 1 laranja
• 3 colheres (de sopa) de açúcar

Modo de preparo do Bolo de Laranja

Do bolo

1. Bata em um liquidificador 3 ovos médios, suco puro de 2 laranjas, 1 xícara (de chá) de óleo e 2 xícaras (de chá) de açúcar.
2. Depois de bater, despeje em uma tigela e adicione 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo aos poucos e, por último, 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
3. Coloque a massa em uma assadeira de buraco central untada e enfarinhada.
4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até assar.

Da calda

1. Coloque em uma panela, suco puro de 1 laranja e 3 colheres (de sopa) de açúcar.
2. Leve ao fogo médio e misture sem parar até o açúcar derreter e a calda engrossar um pouco.
3. Despeje no bolo ainda quente.

Confira essa outra receita maravilhosa!

Bolo encharcado de laranja

ingredientes da massa

• 8 ovos
• 200 gramas de farinha de amêndoas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 laranjas
• 02 colheres de chá de canela em pó

ingredientes da calda

• 2 xícaras de chá de suco de laranja
• 1 xícara de chá de açúcar

modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque as claras e bata até dar o ponto de neve. Reserve.
2. Em uma outra vasilha, coloque as gemas, o açúcar e bata até formar um creme branco.
3. Acrescente as raspas da laranja, a farinha peneirada e misture até ficar homogêneo.
4. Adicione 1/3 das claras e misture bem.
5. Junte restante das claras e misture delicadamente.
6. Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
7. Em uma panela, coloque o suco de laranja coado, o açúcar e leve para cozinhar até o açúcar derreter.
8. Assim que o bolo estiver frio, faça furinhos e despeje a calda por cima.
9. Agora é só servir. Bom apetite.

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