Bolo de laranja tipo Pullman simples e perfeito para o lanche ou café

• 1 pitada de sal
• 80 ml de óleo 
• 2 colheres (chá) de fermento em pó 
• raspas de laranja (a gosto) 
• 160 ml de suco natural de laranja 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos inteiros 

Modo de preparo 

1. Adicione na batedeira os ovos e o açúcar e bata super bem durante 2 minutos. Junte o óleo, o sal e as raspas de laranja e, para que incorpore, bata novamente. 
2. Peneire a farinha de trigo e adicione à massa, mexendo bem. Acrescente o suco de laranja e torne a mexer. 
3. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com o auxílio de uma colher. 
4. Transfira a massa para uma forma para pão (24cm x 10cm) previamente untada e enfarinhada e coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45-50 minutos. 
5. Após esse tempo, tire do forno, espere amornar, desenforme e saboreie seu maravilhoso bolo de laranja!

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