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Essa receita de Bolo de limão de liquidificador é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Venha aprender com a gente essa maravilhosa receita.
Ingredientes do Bolo de Limão de Liquidificador
- 3 ovos
- 2 xícara de açúcar
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de fermento em pó
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
Cobertura
- 1 lata leite condensado
- 1 caixinha creme de leite
- 200ml de suco de limão
Modo de Preparo do Bolo de Limão de Liquidificador
Massa
- Bata no liquidificador os ovos o óleo o leite e o açúcar por aproximadamente 3 minutos, em seguida adicione o suco a farinha e as raspas de limão e bata por 1 minuto.
- Adicione o fermento e mexa bem até ficar homogênea.
Coloque em uma forma, untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 50 minutos.
Cobertura
- Bata tudo no liquidificador por 3 minutos e leve a geladeira por 30 minuto. E espere esfriar o bolo completamente e cubra seu bolo com a cobertura e sirva em seguida.
Vou deixar mais duas receitas aqui abaixo!
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Bolo de limão siciliano com azeite
ingredientes
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 limão siciliano
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/3 de xícara de chá de azeite
- 2 ovos médios
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- Alecrim a gosto
modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque o açúcar, as raspas de limão, o leite, o azeite, os ovos, o suco de limão e bata com um fouet até ficar homogêneo.
- Adicione as farinhas e mexa até incorporar bem.
- Acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Transfira para uma forma untada, coloque o alecrim por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
Próxima receita.
Bolo de limão com iogurte sem glúten
ingredientes
- 3 ovos
- 100 gramas de iogurte natural
- 60 ml de manteiga ou óleo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de mix de farinha sem glúten
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 limão
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 1/2 caixinha de creme de leite
- Suco de limão
modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, a manteiga derretido ou o óleo, o açúcar e bata tudo muito bem.
- Transfira para uma tigela e adicione o mix de farinha, o amido de milho, o suco do limão, raspas de limão, o fermento e misture até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de meia hora.
- Para a calda, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e coloque por cima do bolo assim que ele esfriar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
Veja essa outra receita também!
Bolo de chocolate e marshmallow
ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
- 1/2 xícara de óleo neutro
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de café quente
ingredientes do marshmallow
- 3 claras
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
ingredientes da calda
- 100 ml de leite
- 2 colheres de sopa de cacau
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
modo de preparo da massa
- Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento.
- Adicione o óleo, os ovos e o café.
- Misture até ficar homogêneo e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
modo de preparo do marshmallow
- Em uma panela coloque a água e o açúcar.
- Cozinhe até chegar aos 105 °C.
- Bata as claras em neve até o ponto de suspiro.
- Adicione em fio, devagar, na calda de açúcar.
- Bata até a tigela esfriar e o marshmallow ficar mais firme.
- Cubra o bolo com o marshmallow.
modo de preparo da calda
- Coloque todos os ingredientes em uma panela.
- Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
- Espere esfriar e espalhe por cima do marshmallow.
- Use um palito para fazer o efeito marmorizado.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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