- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Escorra o milho em conserva e coloque-o no liquidificador. Adicione o leite condensado e os ovos e bata bem, até formar um creme homogêneo.
- Transfira o creme para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture delicadamente, até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva o bolo de milho cremoso de latinha como preferir, com ou sem cobertura.
Veja abaixo uma versão saudável dessa receita
Essa receita de bolo de milho cremoso de latinha é uma opção mais leve e nutritiva, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além de ser delicioso, você pode usar essa receita para ganhar dinheiro extra!
Ingredientes
- 1 lata de milho verde (sem adição de açúcar)
- 1/2 xícara de leite vegetal (coco, amêndoa, etc.)
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de açúcar de coco
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de queijo cottage
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.
- Escorra o milho verde da lata e lave bem os grãos.
- No liquidificador, bata os grãos de milho com o leite vegetal, o óleo de coco, o açúcar de coco, o sal, o queijo cottage e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco antes de servir.
Dicas
- Se desejar, adicione outros ingredientes à massa, como coco ralado, canela em pó ou erva-doce.
- Para uma versão vegana, substitua os ovos por 1 xícara de purê de maçã ou banana.
- Sirva o bolo de milho cremoso com geleia de frutas, mel ou iogurte natural.
Como ganhar dinheiro com essa receita
- Venda em feiras e eventos: prepare o bolo de milho cremoso e venda em feiras gastronômicas, festas juninas e outros eventos.
- Encomendas: aceite encomendas para festas de aniversário, eventos corporativos e outras ocasiões.
- Delivery: utilize aplicativos de entrega para vender o bolo de milho cremoso no conforto da sua casa.
- Food truck: monte um food truck especializado em bolos saudáveis e ofereça o bolo de milho cremoso com diferentes coberturas e acompanhamentos.
- Receitas online: crie um blog ou canal no YouTube e compartilhe a receita do bolo de milho cremoso, além de outras dicas e receitas saudáveis.
Dicas extras
- Invista em embalagens bonitas e práticas para agregar valor ao seu produto.
- Crie um nome criativo e uma identidade visual para sua marca.
- Divulgue seu negócio nas redes sociais e em outras plataformas online.
- Ofereça degustação do bolo de milho cremoso para seus clientes em potencial.
- Seja criativo e ofereça diferentes sabores de bolo de milho cremoso, como bolo de milho com coco, bolo de milho com chocolate, bolo de milho com goiabada, etc.
Com criatividade e dedicação, você pode transformar essa receita de bolo de milho cremoso saudável em uma fonte de renda extra!
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