Bolo de milho cremoso simples

 

 

 

 

 

O site Mundo de Tudo traz hoje essa receita de Bolo de milho cremoso simples que aprendi lá no interior. É uma receita simples, com ingredientes fáceis de encontrar, mas que tem um sabor incrível.

Essa receita é uma daquelas que a gente guarda com carinho e passa de geração em geração. Eu aprendi com a minha avó, que fazia esse bolo para os netos nos dias de festa. Hoje, compartilho com vocês essa delícia, esperando que ela faça tanto sucesso aí na sua casa quanto faz aqui em casa.

Ingredientes do bolo de milho cremoso simples

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá fino
  • ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 4 ovos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o milho, o açúcar e o leite. Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
  2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o queijo ralado, a farinha e o fubá, misturando com um fouet a cada adição.
  3. Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
  4. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60-70 minutos ou até ficar dourado.
  6. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida essa delícia de bolo de milho!

Veja abaixo uma versão saudável dessa receita

Essa receita de bolo de milho cremoso é uma opção mais leve e nutritiva, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além de ser delicioso, você pode usar essa receita para ganhar dinheiro extra!

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde
  • 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoa, etc.)
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de queijo cottage
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.
  2. Lave bem as espigas de milho e retire os grãos.
  3. No liquidificador, bata os grãos de milho com o leite vegetal, o óleo de coco, o açúcar de coco, o sal, o queijo cottage e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para incorporar.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  6. Espere esfriar um pouco antes de servir.

Dicas

  • Se desejar, adicione outros ingredientes à massa, como coco ralado, canela em pó ou erva-doce.
  • Para uma versão vegana, substitua os ovos por 1 xícara de purê de maçã ou banana.
  • Sirva o bolo de milho cremoso com geleia de frutas, mel ou iogurte natural.

Como ganhar dinheiro com essa receita

  • Venda em feiras e eventos: prepare o bolo de milho cremoso e venda em feiras gastronômicas, festas juninas e outros eventos.
  • Encomendas: aceite encomendas para festas de aniversário, eventos corporativos e outras ocasiões.
  • Delivery: utilize aplicativos de entrega para vender o bolo de milho cremoso no conforto da sua casa.
  • Food truck: monte um food truck especializado em bolos saudáveis e ofereça o bolo de milho cremoso com diferentes coberturas e acompanhamentos.
  • Receitas online: crie um blog ou canal no YouTube e compartilhe a receita do bolo de milho cremoso, além de outras dicas e receitas saudáveis.

Dicas extras

  • Invista em embalagens bonitas e práticas para agregar valor ao seu produto.
  • Crie um nome criativo e uma identidade visual para sua marca.
  • Divulgue seu negócio nas redes sociais e em outras plataformas online.
  • Ofereça degustação do bolo de milho cremoso para seus clientes em potencial.
  • Seja criativo e ofereça diferentes sabores de bolo de milho cremoso, como bolo de milho com coco, bolo de milho com chocolate, bolo de milho com goiabada, etc.

Com criatividade e dedicação, você pode transformar essa receita de bolo de milho cremoso saudável em uma fonte de renda extra!

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