Bolo de milho de latinhaBolo de milho de latinha
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  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de milho verde (170 g) 
  • 130 ml de óleo (medida de 1/2 lata de milho)
  • 1 xícara de chá de açúcar (medida de 1 lata de milho)
  • 260 ml de leite (medida de 1 lata de milho)
  • 1 e 1/2 xícara de chá de fubá (medida de 1 e 1/2 lata de milho)
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo 

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o milho verde, o óleo, o açúcar, o leite e o fubá, bata, até que fique homogêneo. 
  2. Adicione o fermento químico em pó e misture rapidamente. 
  3. Unte e enfarinhe uma forma com fubá. 
  4. Despeje a massa na forma, e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até dourar. 
  5. Se quiser, pode polvilhar açúcar e canela em pó. 
  6. Esta pronto para desfrutar o seu delicioso bolo de milho de latinha.

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