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- 6 colheres de sopa cheias de manteiga sem sal
- 2 xícaras de chá de açúcar
- raspas de limão ou laranja a gosto
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de essência de panetone
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- ½ xícara de chá de frutas cristalizadas
- ½ xícara de chá de uva-passa
- ¾ xícara de chá de gotas de chocolate forneáveis
- ¼ xícara de chá de nozes picadas
Modo de preparo do Bolo de natal
- Em um bowl adicione a manteiga, o açúcar, as raspas de limão e misture.
- Leve à batedeira e bata até homogeneizar.
- Adicione os ovos aos poucos, sem parar de bater.
- Em seguida, retire da batedeira e acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, mexendo com um fuê.
- Na sequência, adicione o fermento em pó e a essência de panetone.
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Em uma parte, adicione as frutas cristalizadas.
- Na outra parte, adicione as gotas de chocolate e as nozes.
- Coloque cada uma das massas em uma forma de fundo central, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e deixe amornar.
- Desenforme cuidadosamente.
- Decore seus bolos a gosto.
- Agora é só saborear esse espetacular bolo de natal!
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MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
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