Como fazer bolo gelado super fácil e pudim simples

Essa receita de Bolo Gelado é super fácil de fazer e fica uma delícia. Então venha aprender com a gente essa maravilhosa receita que é o maior sucesso aqui em casa e tenho certeza que será sucesso ai na sua casa também.

Ingredientes do Bolo Gelado

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara de açúcar peneirado
• 4 ovos
• 150 ml de leite
• 1 colher de manteiga
• 1/4 de xícara de cacau 100%
• 1 colher de fermento

Modo de Preparo do Bolo Gelado

1. Então Misture o cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter.
2. Então Bata os ovos e o açúcar por 20 minutos na batedeira.
3. Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura de farinha cacau e açúcar, misture com um fouet depois coloque a outra metade misture e depois o leite, misture e por último o fermento.
4. Forre o fundo de uma forma retangular 35×25 com papel manteiga.
5. Então Despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°.

Brigadeiro para o Bolo Gelado

• 2 caixas de leite condensado
• 150 gramas de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 01 colher de manteiga
• 1 colher de cacau em pó peneirado.
• Leve todos os ingredientes ao fogo, quando ser ponto de bico deixe por mais 2 minutos e desligue o fogo.
  Deixe descansar por 4 horas antes de usar.

Brigadeiro de ninho:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 6 colheres de leite ninho
• 1 colher de manteiga
• O modo de preparo é o mesmo brigadeiro anterior.

Calda:

• 1 lata de leite condensado
• 400ml de água
• Misture bem os dois ingredientes
• cobertura a gosto.

Veja essa outra maravilhosa receita também!

Pudim simples

lista de ingredientes da calda

• 2 xícaras de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água

lista de ingredientes do pudim

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 gelatina sem sabor

modo de preparo da calda

1. Coloque o açúcar e a água em uma forma redonda com um furo no meio, misture e leve ao fogo médio até ferver;
2. Quando começar a ferver, mexa a forma lentamente para que a calda não empedre, até ficar um caramelo dourado;
3. Retire do fogo e espalhe a calda pela forma de modo uniforme e reserve.

modo de preparo do pudim e montagem

1. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções do produto;
2. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gelatina dissolvida e bata até formar um creme homogêneo e liso;
3. Despeje a massa na forma com a calda e leve para a geladeira até ficar bem firme;
4. Agora é só servir. Bom apetite!

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