Para preparar o nosso bolo pamonha com recheio de requeijão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para a massa:
- 4 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
- 200g de requeijão cremoso
Modo de Preparo do Bolo Pamonha com Recheio de Requeijão
Agora, vamos ao modo de preparo do nosso bolo pamonha com recheio de requeijão:
- Comece raspando o milho das espigas com uma faca. Coloque os grãos de milho no liquidificador, adicione o leite condensado, os ovos e a manteiga, e bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó e bata mais um pouco, apenas para misturar.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e espalhe o requeijão cremoso por cima. Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Em resumo, aprendemos hoje a fazer um delicioso bolo pamonha com recheio de requeijão. Esta é uma receita que combina a textura macia e o sabor característico do bolo de pamonha com a cremosidade e o sabor suave do requeijão. Esperamos que você tenha gostado da receita e que experimente fazê-la em casa. Deixe sua opinião sincera nos comentários e suas sugestões para as próximas receitas. O custo total para fazer essa receita é de aproximadamente R$25,00, um valor bastante acessível para uma delícia caseira como essa. Bom apetite!
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