Se um pãozinho de queijo já é gostoso, imagine então um incrível bolo pão de queijo para comer à vontade com toda a família reunida na hora do café. O preparo dessa receita de bolo pão de queijo é muito simples e prática de se preparar. Faça e com certeza não irá se arrepender, é uma delícia!
Como fazer bolo pão de queijo
Para fazer essa deliciosa receita, é muito simples e sem segredos. Mas antes, vamos consultar os ingredientes necessários: óleo, leite, ovos, polvilho doce, queijo ralado, fermento químico em pó e sal. Para um melhor resultado, utilize queijos mais curados, que são aqueles mais durinhos. Com o queijo devidamente selecionado e os demais ingredientes separados, vamos adicioná-los todos no liquidificador e bater até obter uma massa homogênea. Quando chegar nesse ponto, então é só transferir para uma forma de furo, espalhar mais queijo ralado por cima e levar ao forno para finalizar!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 1 xícara de chá de óleo (240mL)
- 1 xícara de chá de leite (240mL)
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras de chá de polvilho doce
- 1 e ½ xícara de chá de de queijo ralado
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sal
- queijo ralado a gosto (para finalizar)
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes, deixando o fermento por último.
- Bata até homogeneizar.
- Despeje em uma forma de furo untada com óleo.
- Polvilhe mais queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido, a 150°C, por aproximadamente 1 hora.
- Sirva seu maravilhoso bolo pão de queijo!
Veja outra receita!
Macarrão ao molho de 3 queijos com bacon
ingredientes
- 150 gramas de macarrão
- 100 gramas de bacon picado
- 1/2 cebola pequena picada ou ralada
- 1/2 xícara de leite ou 1/2 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de queijo emmental ralado fresco
- 2 colheres de sopa de queijo mussarela ralado fresco
- 2 colheres de sopa de queijo prato ralado fresco
modo de preparo
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do fabricante.
- Escorra e reserve.
- Retorne a panela vazia ao fogo e frite o bacon.
- Separe um pouco de bacon frito para servir por cima do macarrão.
- Na panela com o restante do bacon, adicione a cebola e refogue bem.
- Acrescente o leite, requeijão, noz-moscada, pimenta-do-reino e os queijos.
- Misture bem e cozinhe até ferver.
- Adicione o macarrão e misture mais um pouco.
- Sirva com o bacon reservado por cima. Bom apetite.
Veja essa outra receita!
Macarrão com frango e queijo
ingredientes
- 1 e 1/2 peito de frango cortado em cubos
- Tomilho a gosto
- Manjericão a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 cebola cortada em cubos
- 3 dentes de alho descascados e picados finamente
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 250 gramas de macarrão penne
- 1 e 1/2 xícaras de passata de tomate/molho de tomate
- 2 xícaras de água
- 150 gramas de mussarela
modo de preparo
- Em uma panela coloque o frango, o tomilho, o manjericão, o orégano, o sal, a pimenta e metade da cebola.
- Coloque também 1 e 1/2 dentes de alho picados.
- Refogue todos os ingredientes.
- Retire tudo da panela e reserve.
- Adicione o azeite, o restante da cebola e do alho.
- Em seguida, coloque o macarrão e a passata.
- Cubra tudo com água.
- Espere ferver e reduza para fogo médio ou baixo.
- Deixe cozinhar por 20 a 30 minutos e desligue o fogo.
- Retorne o frango para a panela.
- Adicione metade da mussarela e misture.
- Finalize com o restante da mussarela por cima. Bom apetite.
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