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- 2 ovos médios
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de leite Ninho
- 50g de coco em flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo do Bolo pudim de leite ninho
- Bata em um liquidificador 2 ovos médios, 2 xícaras (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de leite ninho e 1 xícara (chá) de açúcar.
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e misture 50g de coco em flocos utilizando um fouet.
- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
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Delicia esse pudim bolo
ele é maravilhoso mesmo!