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- 350g de açúcar
- 200g de farinha trigo com fermento
- 80g de Margarina
- 600ml de leite
- 6 ovos
- 150ml de sumo de laranja
- Raspa de 1/2 laranja
Modo de preparo do Bolo queijada de laranja
- Derreter a margarina para que esfrie.
- Juntar tudo menos a farinha e bater com a batedeira.
- Colocar a farinha e mexer mais um pouco.
- Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC, numa forma sem buraco untada com margarina.
- Ao fim de +/- 50 minutos colocar só na resistência de baixo para acabar de cozinhar, pois em cima já estava dourada.
- Demorou cerca de 1h15m.
- Deixar esfriar um pouco e desenformar.
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