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- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco natural de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione os ovos e bata-os por alguns segundos.
- Em seguinda adicione o açúcar e bata novamente.
- Acrescente a manteiga e mexa bem, até que se forme uma pasta.
- Adicione o suco de laranja, as raspas de laranja, e a farinha de trigo e misture novamente, até que a mistura fique homogênea.
- Adicione o fermento e mexa somente para misturar.
- Unte e enfarinhe uma forma de pão.
- Adicione a massa na forma untada e enfarinhada.
- Com ajuda de um saquinho culinário com manteiga dentro, desenhe um risco no centro da massa com a manteiga, para obter a fenda no meio tradicional nesses tipos de bolos.
- Em seguida, leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desinforme o seu bolo tipo pullman.
- Deguste essa maravilhosa receita com um cafezinho!
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MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
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